Кассия трубчатая

Кассия

Полыхающие ярким жёлтым огнём длинные кисти кассии приводят в восторг многих любителей красивоцветущих кустарников из семейства Бобовые.

С наименованием растений рода Кассия часто происходит путаница: кассией называют «фальшивую» корицу – пряность, получаемую из коры вечнозелёного дерева коричника китайского, принадлежащего к семейству Лавровых, и растение ошибочно отождествляют с названием продукта.

Один из видов рода Cassia tora L., известный ещё и как китайские кофейные бобы, переименовали в Senna tora (L.) и отнесли к роду Senna.

Из-за этих ботанических изменений представителям рода Кассия во многих справочниках сопутствует синоним сенна, но в данной публикации речь пойдёт о кустарниках, полукустарниках и травянистых растениях семейства Бобовые родом из тропических и субтропических широт Южной Азии и африканского континента.

Некоторые разновидности из них выращиваются в комнатных условиях, особенно привлекательно выглядят кассии, культивируемые способом бонсай, хотя практически все они очень декоративны во время цветения. Благодаря длинным свисающим кистям растение часто называют поэтически – деревом золотого дождя.

Многие из видов обладают лекарственными свойствами и используются в народной медицине.

Цветы ярко-солнечные, ароматные, примерно 2 см в окружности, собраны в рыхлой кисти, поникающей на прямом цветоносе. Появляются с конца лета до начала осени.

Распространённые виды кассии

Узколистная – у кустарника серовато-зелёная крона, листья-доли более вытянуты, чем у других видов, кистевидные соцветия короткие, но с цветами покрупнее сравнительно с остальными разновидностями. В южных регионах выращивают в открытом грунте. Обладает ценными лекарственными качествами.

Гроздевидная – вечнозелёное кустарниковидное растение с парноперистыми светло-зелёными листьями около 35 см длиной. Кисти рыхлые, насыщенно-жёлтые, формируются на прямых цветоносах.

Щитковидная – отличается более раскидистым, чем у других видов, кустом. Листья с овальными дольками, кисть компактная и короткая, состоит из 20 ярких жёлтых цветков около 2 см в окружности.

Уход и выращивание кассии

Для высаживания кассии подойдёт любая питательная и рыхлая землесмесь для красивоцветущих комнатных растений. К грунту растение нетребовательно, взрослые экземпляры в частых пересадках не нуждаются, если внешний вид цветка не вызывает беспокойства у своего владельца. Достаточно пересаживать через 2-3 года, но молодым экземплярам необходимо менять почву и ёмкость ежегодно.

Размещают кассии в помещениях с не слишком интенсивным зимним отоплением на любых окнах, кроме выходящих на север. Летом перемещают в патио или сад и оставляют до осени. Зимняя температура содержания желательна в пределах 15-16 градусов тепла, хотя растение выдерживает кратковременное снижение температуры до +5 градусов.

Освещение желательно яркое, но рассеянное, в холодное время года хорошо себя чувствует и под прямыми лучами, но в жаркую погоду листья следует притенять от солнца.

Поливают обильно в летний период и умеренно с наступлением холодов. Зимой опрыскивания необязательны, разве что в начале отопительного сезона, но в жаркую погоду увлажнять воздух вокруг кассий необходимо дважды в день.

Удобрения вносят, как правило, в период активной вегетации 1 либо 2 раза в месяц, в основном органические или комбинированные.

Важный фактор в уходе за кассией – обрезка пагонов, которую осуществляют перед началом вегетации ранней весной. Допускается укорачивание длины стеблей почти наполовину.

На заметку

Осторожно! Кассии ядовиты, и выращивать их в помещениях, где проживают дети, категорически не рекомендуется!

Размножение кассии

Полуодревесневшими черенками растение размножают в конце лета, заглубляя в смесь песка и торфа. Над ёмкостью с черенками сооружают мини-тепличку и размещают на подогреваемом месте. Укоренение черенков происходит в течение месяца. Ростки с появившимися кореньями рассаживают в отдельные ёмкости.

Более простой способ размножения кассий – семенами. Посев производят ранней весной, чтобы к осени растения успели окрепнуть. Эффективнее сеять скарифицированные семена – больше вероятность получить быстрые всходы.

Грунт для посева берут рыхлый, плодородный и слабокислый. Семена заглубляют на 0,5–0,8 см, почву увлажняют пульверизатором. Плошки с посевами накрывают стеклом или полиэтиленовым пакетом, нижний подогрев не нужен. Всходы появляются скоро – в течение 1-2 недель.

Уход за ними такой же, как и за взрослыми экземплярами.

Болезни и вредители

Отсутствие цветов объясняется, прежде всего, нарушением зимнего покоя – излишними поливами и подкормками, в которых кассия с осени до весны не нуждается.

Появление пятен на листьях, загнивание корневой шейки может быть связано с грибковыми инфекциями: растение подвержено заболеванию церкоспорозом и кладоспориозом.

Из вредителей на растении паразитируют листовертки, прогрызая крохотные ходы в тканях листовых пластин, а также тля и червецы.

Кассия в фотографиях

Источник: https://bookflowers.ru/exotic-flower/1058-kassija.html

Что такое кассия и в чем ее уникальные отличия: польза и вред, применение

› Описание

09.09.2019

Кассия – это родственное коричному дереву растение. Его кора считается одной из разновидностей корицы, недорогой альтернативой для цейлонской пряности высокого качества. Она имеет более резкий вкус и аромат. В малых количествах оказывает целебное действие, но с увеличением дозировок возрастает риск развития побочных эффектов.

Состав и характеристики растения

Кассия относится к бобовым растениям. Она встречается в древесной, кустарниковой форме. Произрастает на территориях:

• Африки;
• Индии;
• Средней Азии.

Растение имеет плоды в виде продолговатых стручков. В промышленности используют только кору и листья. Из коры дерева делают пряность, а листья используют для отжима эфирных масел.

Специя имеет несколько видов рознящихся по внешнему виду, составу и условиям произрастания:

1. В Китае, Вьетнаме произрастает китайская корица. Эта разновидность считается подделкой цейлонской корицы, сырьем низкого качества.
2. Туполистная пряность из Туркмении, Таджикистана. Растение отличается листьями с притупленными верхушками, ярко-желтыми соцветиями, преобразующимися в плоды с семенами к осени. Сорт чаще используют в лекарственных целях.
3. Сенна, или узколистная кассия. Листья растения применяются в народной медицине. Сенна отличается цветками светлых оттенков, своеобразной формой листьев. Считается самой распространенной разновидностью, поэтому нередко можно услышать, как кассию именуют сенной.
4. Трубчатая – из тропических районов Африки, Азии. Растение может достигать 20 м в высоту, имеет крупные желтые соцветия. Имеет антисептические, противораковые свойства. Помимо медицины, используется в декорировании ландшафтов.
5. Кассия тора, применяемая в медицине благодаря очищающему, противовоспалительному, антисептическому эффекту. Для сорта характерен тонкий кофейный аромат.

Влияние пряности на организм обусловлено ее химическим составом, который включает:

• флавониды;
• органические кислоты;
• смолы;
• гликозиды;
• витамины;
• микроэлементы;
• кумарин.

Кумарин в составе кассии считается ядовитым веществом. Из-за него кассия несет в себе пользу и вред одновременно. В цейлонской корице тоже присутствует вредоносное вещество, но в меньших количествах. В небольших дозах оно безвредно, но при увеличении потребляемых порций может нанести вред организму.

К просмотру познавательное видео про растение:

Полезные свойства кассии для здоровья

Хотя цейлонская корица считается в разы полезнее кассии, тем не менее оба сорта имеют лечебные свойства. Кассия используется как альтернатива натуральной корице, имеет сходные с ней целебные свойства:

1. Улучшает кровообращение, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
2. Нормализует уровень холестерина, глюкозы.
3. Ускоряет обменные процессы, способствует работе ферментов.
4. Повышает иммунитет, является профилактическим средством от вирусных, инфекционных заболеваний.
5. Эфирные масла в составе кассии помогают снять стресс, расслабиться, укрепить нервную систему.
6. Восстанавливает гормональный фон, активизирует половую деятельность человека.
7. Считается хорошим желчегонным средством.

Можно ли применять при беременности и грудном вскармливании

Кассию не рекомендуется применять беременным и кормящим женщинам:

1. Кумарин в составе может быть опасен для плода. При передозировке учащаются мышечные сокращения матки, что может привести к выкидышу.
2. Организм ребенка в период кормления грудью восприимчив к веществам, содержащимся в материнском молоке. Корица может навредить здоровью малыша, вызвав проблемы с кожей, желудком.

Противопоказания

Кассия принесет только вред, если употреблять ее при проблемах со здоровьем. Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• гипертония;
• болезни почек и печени;
• гастрит, язвенная болезнь желудка в острой стадии;
• заболевания двенадцатиперстной кишки.

При передозировке специя может вызвать ряд побочных эффектов:

• диарею;
• острые боли в желудке;
• вздутие, спазмы, тошноту;
• аллергическую реакцию;
• аритмию;
• судороги;
• предобморочное состояние, головокружение.

Не рекомендуется к применению детям до 6 лет.

Применение кассии

Кассия широко используется людьми в самых разных сферах – кулинарии, народной медицине, для похудения, а также в производстве ортопедических подушек.

В кулинарии

Активнее всего пряность применяется в кулинарии. Она безвредна при употреблении в пищу, помогает дополнить и раскрыть вкусовые свойства блюд. Она имеет сладковатый приятный запах, отчего чаще всего используется в приготовлении кондитерских изделий, джемов, муссов, фруктовых салатов, горячих напитков.

Добавлять пряность в пищу легче всего в порошковом виде. Ее кладут перед подачей в холодные блюда и за 10–15 минут до приготовления в горячие. Чтобы специя была свежей и душистой, самостоятельно измельчите палочки в порошок при помощи кофемолки.

В народной медицине

В народной медицине применяют медовую пасту с корицей остролистного дерева, спиртовые коричные настои для лечения вирусов, бактерий, в т. ч. туберкулезной палочки. Корица оказывает обезболивающий эффект, устраняет головные боли, помогает при болезненных менструациях.

Самое популярное народное средство на основе корицы – это медовая паста. Для ее приготовления используйте 1 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы. Смешайте до однородности. Ешьте вприкуску с хлебом за завтраком. Следуя другому методу, нужно растворить пасту в воде, пить с утра натощак и перед сном.

Смотрите обзор использования растения в оздоровительных целях:

Для похудения

Коричные коктейли популярны среди худеющих. Добавляя кассию в еду и напитки, можно скинуть до 12 кг лишнего веса. Корица разгоняет метаболизм, действует как жиросжигатель, выводит лишнюю воду из организма.

Существует множество рецептов коричных напитков для похудения. Но самые эффективные из них – это яблочная вода и кефир с корицей. Подробнее о том, как похудеть с корицей читайте здесь.

Чтобы сделать коктейль для снижения веса на кефирной основе, используйте стакан кефира, четверть ч. л. кассии, имбиря и молотого перца. Принимайте два раза в день, не более двух стаканов.

Ортопедические подушки

Некоторые фирмы производят лечебные ортопедические подушки с турмалиновыми магнитами и бобами кассии. Подушки успокаивают нервы, положительно влияют на состояние позвоночника, улучшают кровообращение.

Кассия считается более качественным средством, чем кассия. Для нее свойственны все из перечисленных качеств, плюс некоторые другие. При этом натуральная корица абсолютно безвредна, обладает более мягким, приятным запахом и вкусом.

Отличия цейлонской корицы от кассии

Чтобы отличить цейлонскую пряность, обращайте внимание на следующие черты:

1. Смотрите на упаковку. Скорее всего производитель укажет сорт корицы в разделе информации о продукте.
2. Внешне палочки цейлонской корицы имеют более светлый оттенок, отличаются множеством завитков внутри, тонкой и хрупкой структурой. Кассия обладает темно-коричневым оттенком, более резким запахом, почти не имеет витков.
3. Чтобы отличить кассию в порошке от корицы, используйте йод. Капните немного йода в чайную ложку с пряностью. Кассия изменит оттенок на черный, синеватый цвет. Натуральная специя лишь слегка потемнеет.
4. Отличить подделку можно с помощью кипятка. Чайную ложку пряности залейте 100 мл кипятка. Цейлонская корица придаст жидкости коричневый, красноватый тон, станет по консистенции напоминать кисель.

Кассия, как правило, более распространена в обычных магазинах. Цейлонскую пряность нужно искать в больших супермаркетах. Учтите, что цена на натуральную специю выше в несколько раз.

К просмотру блог с экзотического острова на тему разницы специй:



Выращивание растения

Пряное дерево можно вырастить из семян в домашних условиях. Главное, чтобы растение располагалось в хорошо освещенном месте, температура достигала 15 градусов и выше.

При покупке растения внимательно осматривайте его на отсутствие паразитов, болезней и хлорозов. Лучше самостоятельно высаживать коричное дерево семенами.

Растение считается неприхотливым в уходе, но следует соблюдать некоторые правила при выращивании:

1. Полив должен быть умеренным. В жаркие, засушливые дни дополнительно опрыскивайте растение из пульверизатора.
2. Рекомендуется после цветения проводить прищипку, чтобы дерево не разрасталось.
3. Пересаживают кассию, как правило, весной, используя для этого более просторные горшки.
4. От паразитов и болезней можно избавиться с помощью фунгицидов.

Кассия – недорогой аналог цейлонской корицы. Растение обладает теми же лечебными свойствами, но из-за содержания кумарина в составе может нанести вред организму, поэтому аккуратнее подходите к ее использованию. При наличии противопоказаний лучше отказаться от использования специи или проконсультироваться с врачом.

Источник: https://pripravit.ru/opisanie/kassiya-polza-i-vred

1.Семь секретов успеха:

   Ботаническое название: Cassia.

Семейство. Бобовые.

Растение кассия – происхождение. Австралии и Африки. 

Описание. Большинство видов кассии – вечнозеленые кустарники или деревья, реже – листопадные. 

Листья зеленые, глянцевые, сложные, с 4 – 12 парами яйцевидно – ланцетных листочков длиной до 10 см.

Цветы в основном желтые, но могут быть розовыми, оранжевыми, красными, белыми, диаметром 3 – 7 см., с 5 лепестками, ароматные, собраны в большие, плотные кисти длиной до 60 см.

После отцветания на растении формируются стручки с семенами.

Высота. В культуре 1 – 3 м.

В феврале – марте обрежьте боковые побеги на половину длины для поддержания компактной формы. Старые, отмершие ветви вырезают в течение периода вегетации острым стерильным секатором. Обрезку переносит хорошо. Весной и летом желательно разместить кассию на свежем воздухе.

↑ , в меню ↑ 

2.2.Время цветения 

С апреля по сентябрь. При хорошем уходе растение способно цвести круглый год. 

Вам также может быть интересно:

• Кардамон растения, полезные свойства, применение в кулинарии, лечебные свойства, описание – как выглядит цветок, уход в домашних условиях, состав грунта для выращивания в горшке, полив и подкормки, освещение
• Гибискус – фото, уход в домашних условиях, размножение, посадка в открытый грунт,  почему желтеют листья у растения, выращивание кустарника в горшке, сорта, полезные свойства
• Опунция кактуса, полезные свойства, уход в домашних условиях, описание видов, применение цветка в косметологии и для похудения, размножение, время цветения, выращивание из семян, полив
• Куркума , полезные свойства и вред, применение, уход в домашних условиях, как выглядит цветок, где растет, посадка и выращивание в горшке, описание, температура содержания, время цветения комнатного растения

Комнатная кассия хорошо приспосабливается к любым типам грунта с нейтральным рН, если он имеет хороший дренаж. Подойдет смесь из равных частей торфа и листового перегноя с добавлением крупного речного песка. 

↑ , в меню ↑ 

2.4.Болезни и вредители

Тля и белокрылки, мучнистые червецы, пятнистость листьев. 

Насекомые – вредители

↑ , в меню ↑ 

2.5.Размножение 

Стеблевые черенки укореняют весной в смеси влажного торфа и песка. Зацветают такие растения уже на следующий год. Семена кассии высевают весной в рыхлый грунт и помещают в прохладное место с температурой 16 – 20° С и легкой почвой. Предварительно необходимо замочить семена в теплой воде на сутки, так как они очень твердые. 

↑ , в меню ↑ 

2.6.Температура

При содержании в помещения с температурой около 20° С многие виды становятся вечнозелеными. В период покоя температурный минимум составляет 10° С. Если растению предоставить период покоя – цветение будет более обильным. 

↑ , в меню ↑ 

2.7.Освещение

Предоставьте растению такое место, где она будет получать минимум шесть часов прямого солнечного света в день. Притенение возможно только очень жаркими летними днями.

↑ , в меню ↑ 

2.8.Подкормка

В период вегетации подкармливают 2 раза в месяц комплексными жидкими удобрениями. При содержании в теплых условиях в зимний период можно подкармливать каждый месяц. 

↑ , в меню ↑ 

2.9.Опрыскивание

Периодически опрыскивайте растение для предотвращения нашествия вредителей. 

↑ , в меню ↑ 

2.10.Полив

Взрослые растения чрезвычайно устойчивы к засухе, однако в период активного роста поливайте кассию обильно, позвольте верхнему слою грунта подсохнуть перед очередным поливом. В зимний период частота поливов будет зависеть от температуры содержания. 

↑ , в меню ↑ 

2.11.Пересадка

Кассия достаточно быстро растет, молодые растения нуждаются в пересадке каждый год в горшок большего объема, весной. У больших кадочных растений ежегодно меняйте верхний слой грунта. 

↑ , в меню ↑ 

2.12.Назначение

Из листьев и побегов растения получают эфирное масло, которое имеет приятный пряный аромат, считается, что оно повышает иммунитет, а также обладает противовоспалительными, антимикробными свойствами, да и просто спасает от депрессии в холодное время года. 

Вам также может быть интересно:

• Акация – где растет, как выглядит, вредители, размножение, уход в домашних условиях, описание, температурные условия, освещение, уход, обрезка, грунт, подкормка
• Альбиция , выращивание из семян, уход в домашних условиях, формирование в стиле бонсай, содержание комнатных растений, грунт для выращивания в горшке
• Глициния , выращивание в домашних условиях, посадка и уход в открытом грунте, морозостойкость, цветение растения дома, размножение – лиана из семян
• Арахис – полезные свойства и вред, фото растения, уход в домашних условиях, как вырастить арахис в горшке, состав грунта для посадки цветка, выращивание в открытом грунте

↑ , в меню ↑ 

2.13.Примечание

Семена – бобы кассии токсичны – держите растение подальше от детей и домашних животных. Кора кассии имеет приятный аромат и ее часто выдают за популярную пряность – корицу, однако это не совсем верно. Настоящая корица представляет собой кору коричного дерева, кассии китайской или коричника, которое имеет очень ограниченный ареал произрастания и стоит довольно дорого.

Кора – палочки кассии же гораздо дешевле в производстве, и, несмотря на очень приятный аромат, содержит большое количество кумарина, что не полезно для здоровья. Настоящая корица имеет  более нежный аромат и светлый оттенок, а кора кассии даже на ощупь более грубая, так как снимают ее со взрослых растений.

Гидропоника. 

3.1.Кассия остролистная или узколистная – Cassia acutifolia

Небольшой рыхлый кустарник, который в высоту часто не превышает 1 м. Листья сложные, состоят из 4 – 6 пар продолговатых зеленых листочков, имеют длинные черешки. Цветки золотисто – желтые, собраны в большие соцветия на вершинах побегов.

После отцветания растение формирует продолговатые зеленые стручки, каждый из которых несет в себе 6 семян – горошин.

Листья и стручки данного растения обладают желчегонными и слабительными свойствами и используются как средство для похудения – их добавляют в зеленый чай. 

↑ , в меню ↑ 

3.2.Кассия трубчатая или золотой дождь – Cassia fistula

Крупное дерево высотой около 10 м. с перистыми сложными листьями, состоящими из 4 – 8 пар продолговатых зеленых листочков. Растение отличается очень продолжительным периодом цветения – до полугода в оптимальных условиях. Цветки золотисто – желтые, с 5 лепестками, собранные в большие подвешенные под ветвями соцветия. 

↑ , в меню ↑ 

3.3.Кассия яванская – Cassia javanica

Большое дерево в раскидистой, как будто кружевной корой, которую формируют тонкие ветви с длинными, сложными, голубовато – зелеными листьями. Каждый лист может состоять из нескольких десятков пар листочков. Особенностью данного вида являются его цветки – нежно – розовые или лососевые, собранные в большие соцветия. Цветение очень обильное. 

↑ , в меню ↑ 

3.4.Кассия туполистная – Cassia obtussifoliae

Из кассии туполистной получают порошок, который называют еще бесцветной хной и применяют в косметологии – в частности в средствах по уходу за волосами. Оказывая большое положительное влияние на состояние волос и кожи головы это средство не окрашивает локоны в красноватый оттенок как обычная хна. 

↑ , в меню ↑ 

Возможно, Вас также заинтересуют:

Куркума

Жакаранда

Пеларгония

Примула

Источник: https://zelenypodokonnik.ru/bobovye/434-kassiya

Растение кассия: свойства и применение

На бескрайних просторах тропических жарких стран произрастает множество растений, части которых являются сырьем для производства различных пряностей.

Одним из таких растений является кассия, которая представляет собой более дешевым сырьем, используемое для производства корицы.

Кассия — дешевый аналог корицы

На современном рынке пряностей зачастую продают именно измельченную кору кассии, употребление которой в неконтролируемых дозах, кроме ожидающей пользы, может принести существенный вред.

Что такое кассия

Кассия – многолетнее бобовое растение в форме кустарника или дерева, которое культивируют в африканских тропиках, в Индии и Средней Азии.

Пик цветения приходится на июль-август, а плоды в виде изогнутых бобов созревают ближе к октябрю.

Бобы кассии созревают в середине осени

Существуют некоторые разновидности кассии, из-за этого часто возникаю недоразумения. К примеру, во Вьетнаме и Китае произрастает кассия, именуемая китайской корицей и часто служит подделкой настоящей корицы из Цейлона.

Дело в том, что данные растения пренадлежат к одному виду – коричные, при этом их ароматические и вкусовые свойства похожи.

И поскольку кассия более дешевое сырье для производства пряности, зачастую на экспорт идет именно китайская корица.

Кассия туполистная

Еще одной разновидностью коричника является кассия туполистная, которая распространена в Туркмении и Таджикистане. Главное отличие растения в форме листьев, которые имеют притупленную верхушку. Ярко-желтые соцветия к середине осени превращаются в продолговатые плоды с семенами.

Их используют как эффективное мочегонное и слабительное средство. Отвар из семян растения используют для улучшения зрения, а также в качество лекарственного средства при гепатите.

В лечении гепатита поможет и ромашка.

Ромашка для печени – не просто полезна, а незаменима, поэтому ее часто добавляют в лекарственные препараты.

Кассия остролистная

Кассияостролистная или сенна, как ее еще называют, отличается формой листьев и цветами, которые могут желтыми, как другие виды растения, так и белыми и розовыми. Зачастую в лечебных и профилактических целях используют листья многолетника, стручки использую реже. Стручки кассии остролистной используют редко

Применение кассии остролистной в медицины объясняется ее химическим составом, состоящим из таких биологически-активных веществ:

• флавоноиды;
• гликозиды;
• свободные змодины;
• органические кислоты;
• полисахариды;
• фитостерин;
• смолы.

Обладая слабительным эффектом, средства, в составе которых находится кассия, используют для улучшения работы органов пищеварения, тем самым активизируя работу кишечника.

Хороший слабительный эффект оказывает и красная щетка. Дело в том, что она содержит антрагликозиды – вещества, имеющие слабительный эффект. Следовательно, имеются все шансы нормализовать работу кишечника.

Кассия трубчатая

В тропических условиях Азии и Африки можно встретить еще одну разновидность этого известного растения – кассия трубчатая, высота которого может достигать от 10 до 20 метров в высоту.

Ярко-желтые крупные соцветия, которыми радует растение с конца весны до середины лета, со временем превращаются в плоды, содержащие сладкую мякоть. В народной медицине успешное применение кассии трубчатой объясняется рядом полезных свойств, в том числе очищающими и противораковыми свойствами.

Обладая множеством разновидностей кассия трубчатая является прекрасным декоративным растением, которое украшает улицы многих азиатских и африканских городов.

На сегодняшний день вырастить экзотическое растение можно самостоятельно. Для успешного выращивания в домашних условиях можно приобрести семена кассии трубчатой Александрия и заняться разведением вечнозеленого и загадочного растения. Правда стоит помнить, что кассия довольно капризная, поэтому прежде чем заняться цветоводством, стоит подумать – смоете ли вы обеспечить ей полноценный уход.

Все подробности о том как выращивать кассию вы узнаете из видео:

Кассия тора

О полезных особенностях семян кассии тора китайским врачевателям известно вот уже на протяжении тысячи лет. Кроме изысканного кофейного вкуса бобы содержат множество ценных компонентов, среди которых особенно полезным для организма человека являются антрохиноны.

Благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и очищающим особенностям плоды растения широко применяются в народной медицине.

Мощным противовоспалительным средством является также чага.

Высокая эффективность скошенного трутовика при терапии различных заболеваний обусловлена содержанием в больших дозах кислот: муравьиной, щавелевой, уксусной, сиреневой.

Помимо кислот в состав чаги входят смолы, флавоноиды и стероидные вещества.

Полезные свойства кассии

В зависимости от разновидности растения для приготовления народных средств используют листья и плоды.
Богатый химический состав позволяет выделить ряд следующих особенностей, которые оказывает следующее воздействие на организм:

• болеутоляющее;
• слабительное;
• противовоспалительное;
• антитоксическое;
• успокаивающее (в небольших дозах);
• тонизирует и бодрит (при превышении дозировки);
• желчегонное.

В качестве желчегонного средства можно также использовать девясил, чистотел, рябину и бузину.

Кассия обладает неповторимым ароматом и приносит пользу организму

Чем вредна кассия?

Растение содержит биологически активные вещества, длительный прием которых может вызвать привыкание и аллергические реакции.

Поэтому очень важно не превышать необходимую дозировку при употреблении данных народных средств.

Вред кассии для организма человека можно объяснить наличием в коре дерева такого вещества как кумарин.

Его превышение может оказать отрицательное воздействие на организм человека.

Не рекомендуется прием кассии:

• беременным;
• людям с индивидуальной непереносимостью;
• больным с заболеваниями печени и поджелудочной железы.

Как отличить корицу от кассии в порошке

Кассия и корица имеют сходственные особенности, но существуют некоторые отличия, благодаря которым можно отличить пряности. Как же распознать корицу от заменителя кассии?!Настоящая корица из Цейлона более светлая по сравнению с китайским порошком, который обладает коричневым окрасом.

На упаковке настоящей пряности добросовестный производитель указывает действительное место происхождения корицы — Цейлон или Шри-Ланка.

Источник: https://poleznoevrednoe.ru/pitanie/specii-i-pripravi/rastenie-kassiya-svojstva-i-primenenie/