Нигелла – цветок Святой Екатерины
Нигелла: посадка и уход, выращивание из семян
Наталья 23 февраля 2019 Категория: Садовые растения
Растение нигелла (лат. Nigella), или чернушка, относится к роду травянистых растений семейства Лютиковые, насчитывающему более 20 видов и распространенному в Западной Европе, Западной Азии и Северной Африке.
Латинское название означает приблизительно то же, что и русское, поскольку является производным от слова niger, что значит «черный». Называют так цветок нигелла из-за угольно-черных семян растения.
Распространение нигеллы началось с Турции и Северного Кавказа, откуда она попала сначала в Индию, а оттуда и в Европу.
Англичане называют нигеллу калинджи, благословенными семенами, цветущим фенхелем, черным тмином, черным сезамом, мускатным цветком и итальянским кориандром, хотя ни к одному из перечисленных растений чернушка никакого отношения не имеет.
- Посадка: посев семян в грунт – в мае или под зиму, посев семян на рассаду – в марте-апреле, пересадка сеянцев в грунт – в мае.
- Цветение: с июня до августа-сентября.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: легкие, умеренно влажные известковые грунты.
- Полив: сбалансированный: растение страдает как от недостатка, так и от избытка влаги.
- Мульчирование: не рекомендуется.
- Подкормки: растение желательно высаживать на участок, который был удобрен органикой под предшествующую культуру, и тогда калийно-фосфорную подкормку вносят только во время цветения.
- Размножение: семенами.
- Вредители: паутинные клещи или тля.
- Болезни: мучнистая роса.
Подробно о выращивании нигеллы читайте ниже
Цветок нигелла – описание
Нигелла-чернушка представляет собой травянистый однолетник с ветвистыми стеблями высотой от 30 до 60 см, перисто-, а иногда пальчато-рассеченными кружевными очередными листьями, верхние из которых возвышаются над цветком, как ажурное покрывало. Цветки чернушки, крупные – до 4 см в диаметре, обоеполые, одиночные, с пятью чашелистиками, напоминающими лепестки, окрашены в голубой, белый или желтый цвет.
У цветков махровых сортов чашелистики расположены в два, три или четыре ряда. Лепестки чернушки преобразованы в нектарники. Плод чернушки – сплюснутая или вздутая коробочка, состоящая из пяти листовок, содержащих матовые, яйцевидной формы, черные семена нигеллы.
В декоративном цветоводстве цветы нигелла являются важным элементом ландшафтного дизайна: их высаживают вдоль изгородей и бордюров, на клумбах, в рокариях, на альпийских горках, используют их также как элемент цветочных композиций.
Посев нигеллы
Размножается нигелла только семенами. Их можно сеять прямо в грунт в мае или под зиму на глубину около 2 см. Всходы растения холодостойки, но посевы лучше первое время укрывать. Пересадку сеянцы переносят очень плохо, поэтому сеять их нужно сразу на постоянное место.
Рассада нигеллы
На рассаду семена нигеллы высевают в марте-апреле в парник на глубину 2 см. Всходы появляются обычно к концу второй или третьей недели. Пикируют их в фазе развития пары настоящих листьев в торфо-перегнойные горшочки, чтобы прямо в них пересадить рассаду на клумбу, когда придет время.
Когда высаживать нигеллу
Рассада нигеллы очень быстро набирает силу, и в мае уже можно будет пересаживать ее в открытый грунт. Место для нигеллы должно быть открытым и солнечным, поскольку в тени растение развивается плохо.
Кстати, нигелла не любит соседства с почвопокровными растениями, учтите это при выборе для нее участка и окружения. Почвы нигелла предпочитает рыхлые, сухие, легкие, но питательные, известковые или нейтральные.
На кислых почвах, как и в тени, растение развивается плохо.
Как сажать нигеллу
Рассаду нигеллы прямо в торфяно-перегнойных горшочках высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга, интервал между рядами сохраняют в 45-50 см.
При более тесной посадке ни пышного цветения нигеллы, ни созревания ее семян вам не добиться, и вам все равно придется прореживать слишком густые заросли. После посадки участок поливают. Мульчирование почвы не производят – нигелла плохо реагирует на мульчу.
Зацветает нигелла из семян приблизительно через 40-45 дней после появления всходов, и длится ее цветение около двух месяцев.
Как ухаживать за нигеллой
Поскольку нигелла не любит мульчи, вам придется регулярно заниматься прополкой и рыхления участка после полива. Что касается частоты полива, то нигелла болезненно реагирует как на избыточное, так и на недостаточное увлажнение, поэтому необходимо выработать для нее особый режим полива.
Что касается подкормок, то и в этом вопросе нужна осторожность, поскольку нигеллу очень легко перекормить. Избежать этого можно, если высадить рассаду или посеять семена на участке, где росли удобряемые органикой предшественники, и первую половину вегетационного периода можете об удобрениях не беспокоиться. Когда нигелла зацветет, подкормите ее калийно-фосфорным удобрением.
Размножение нигеллы
Нигелла размножается только генеративно (семенами), рассадным и безрассадным способом, весной или под зиму. Описан семенной способ размножения в предыдущем разделе. Самосев нигеллы тоже один из способов семенного размножения. Другие способы размножения нигеллы в домашнем садоводстве не используются.
Вредители и болезни нигеллы
В прохладную дождливую погоду нигелла может заболеть мучнистой росой. Спасти ее поможет обработка участка фунгицидами, причем желательно провести 2-3 сеанса такой обработки с интервалом в неделю или десять дней.
В засушливое лето, если вы пренебрегаете своей обязанностью поливать цветы, нигеллу могут поразить паутинные клещи, питающиеся клеточным соком листьев растения. Уничтожают паутинных клещей инсектоакарицидами: Агравертином, Актелликом, Акарином, Клещевитом или Фитовермом.
В целом же выращивание нигеллы не предполагает особых трудностей ни с заболеваниями, ни с вредителями, поскольку она достаточно устойчивое растение, тем более, что пряный аромат ее семян успешно отпугивает насекомых.
Нигелла после цветения
Как и когда собирать семена нигеллы. Собирать семена нигеллы начинают, когда созреет около двух третей коробочек с семенами, а происходит это чаще всего в конце августа или в сентябре.
Стебли с созревшими коробочками срезают, связывают в пучки и укладывают на просушку в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Из высохших коробочек семена добываются очень легко. Семена нигеллы сохраняют всхожесть около двух лет.
Можно сразу же посеять их на клумбе под зиму, а можно подождать до весны.
Нигелла дамасская (Nigella damasceana)
Чаще всего в наших садах выращивается вид нигелла дамасская (Nigella damasceana), или «дама в зелени» – неприхотливое декоративное растение, у которого красивы не только цветки, но и листья.
Родина нигеллы дамасской Малая и Передняя Азия, Кавказ, Крым и Средиземноморье. Высота ветвистых стеблей достигает от 30 до 50 см.
Листья дважды или трижды перисто-рассеченные, простые или махровые цветки белого, голубого или синего цвета окружены своеобразным кружевным покрывалом из расположенных на стебле прямо под цветком ажурных листьев.Существует много сортов нигеллы дамасской, но при выборе будьте осторожны: такой сорт, например, как Бэби Блу, вызывает скорее недоумение, чем восхищение: какой-то комок зелени не выше 15 см с микроскопическими цветками и безобразными рогатыми плодами. Предлагаем вам сорта нигеллы дамасской, которые вас не разочаруют:
- Кэмбридж Блу – форма с нежными побегами до 90 см высотой с голубыми полумахровыми цветками;
- Мисс Джекилл Роуз – форма с прямыми, как стрелы, побегами высотой до 50 см с цветками темного красно-розового цвета. Сорт был выведен специально для флористов, которые используют его для составления цветочных композиций – сухих или свежих;
- Персиан Джуэлз – сортосмесь с цветками белого, голубого, розового и розовато-лилового цвета;
- Дворф Муди Блу – карликовый сорт высотой 15-20 см с голубыми цветками.
Нигелла посевная (Nigella sativa)
В качестве лечебного растения в культуре выращивается нигелла посевная – однолетник высотой от 30 до 70 см с простыми и махровыми цветками голубого, белого или зеленовато-желтого оттенка, ярко выделяющимися на фоне кружевных мелкорассеченных листьев, похожих на листву фенхеля. Нигелла сатива знаменита своими семенами черного цвета с сильным пряным ароматом, которые в течение многих столетий используются в качестве вкусовой приправы к различным блюдам, а также как желудочное и желчегонное средство.
Именно это растение называют черным сезамом, черным тмином, цветущим фенхелем, и именно о нем в Коране сказано: «В черном тмине исцеление от всех болезней».
Нигелла испанская (Nigella hispanica)
Чуть меньше известна в культуре нигелла испанская, тоже однолетнее растение с юга Испании и с севера Африки высотой до 60 см с глубокораздельными темно-зелеными листьями и темно-голубыми цветками диаметром до 6 см с яркими тычинками и слабым ароматом. Красноватые завязи нигеллы испанской тоже привлекают внимание. Цветет этот вид с июня по сентябрь.
Нигелла восточная (Nigella orientalis)
Иногда в культуре для украшения клумб, срезки и составления сухих букетов выращивается нигелла восточная – однолетник с маленькими цветками и декоративными соплодиями.
Свойства нигеллы
Нигелла посевная, или нигелла лечебная, популярна не только в качестве декоративного растения.
Ее семена, имеющие острый перечный вкус и аромат земляники, используют в кулинарии как пряность: в измельченном виде добавляют в супы, пекут с ней хлеб и сдобу, добавляют в маринады при консервировании овощей.
Используют в качестве зелени также листья нигеллы, обладающие тонизирующим и общеукрепляющим действием. Их добавляют летом в салат вместе с базиликом, кориандром, петрушкой, укропом и кервелем.
Кроме вкусовых, имеют высокую ценность и полезные свойства нигеллы.
Семена растения, содержащие витамин E, каротин, аскорбиновую кислоту, эфирные масла и фермент липазу, обладают мочегонным, слабительным, болеутоляющим, спазмолитическим, противоязвенным, противогрибковым, антибактериальным, антиоксидантным, противоалергенным, бронхолитическим, противоопухолевым, противовирусным, иммуностимулирующим, глистогонным и желчегонным действием.
Их употребляют при желудочно-кишечных расстройствах и метеоризме, при повышенном артериальном давлении, гормональных нарушениях, дисбактериозе, вегетососудистой дистонии, парадонтозе, цистите, пиелонефрите, потере аппетита, они оказывают благотворное воздействие на работу поджелудочной железы и печени, способствуют замедлению процессов старения, укрепляют память.
Применяют семена нигеллы одновременно с медикаментозными препаратами для лечения таких заболеваний: эпилепсия, сахарный диабет, астма, артериальная гипертония, раковые опухоли, а также при наркомании. Чай из семян нигеллы ускоряет обмен веществ, стимулирует естественное очищение организма от шлаков и токсинов, а также способствует похудению.
Предлагаем вам рецепты препаратов, которые вы можете изготовить самостоятельно в домашних условиях:
- настойка из семян нигеллы: одна часть семян нигеллы настаивается в темном месте в течение недели в пяти частях водки, затем жидкость процеживают и ставят в холодильник. Принимают по 10-15 капель при заболеваниях органов дыхательных путей.
- чай из нигеллы: 1 г семян залить стаканом кипятка и настаивать четверть часа. Выпивать в течение суток в несколько приемов как мочегонное, слабительное, желчегонное и общеукрепляющее средство. Для достижения глистогонного эффекта следует выпивать в день не мене двух литров такого чая одновременно с приемом острой пищи – лука, селедки. Преимущество семян нигеллы в том, что при такой же остроте, как у черного перца, они не раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка.
А вот простой рецепт вкусных лепешек с семенами нигеллы: замесите на воде тесто из килограмма муки, добавьте в него полторы ложки семян нигеллы и дайте тесту настояться 40-50 минут, после чего разделите его на сочни, раскатайте из них лепешки и выпекайте в духовке, после чего горячими смажьте маслом.
Нигеллу можно с успехом использовать для борьбы с молью, как лаванду. Зашейте семена чернушки в маленькие тканевые или марлевые мешочки и разложите их по полкам в шкафу: аромат семян отпугнет моль. Боятся этого запаха комары и даже змеи.
Однако, несмотря на полезные свойства нигеллы, запрещено употреблять ее семена и препараты из растения беременным, особенно на поздних сроках, страдающим ишемической болезнью сердца, тромбофлебитом в активной форме, острым гастритом с повышенной кислотностью, желчекаменной болезнью, а также людям с пересаженными органами, поскольку усиление иммунной системы может вызвать отторжение трансплантированного органа.
4.3103448275862 1 1 1 1 1 4.31 (29 голоса(ов))
Разделы: Садовые растения Травянистые Цветущие Однолетники Растения на Н Лютиковые
Источник: https://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/2544-nigella-posadka-i-ukhod-vyrashchivanie-iz-semyan.html
Нигелла
Травянистое растение нигелла (Nigella), еще именуемое чернушкой, имеет прямое отношение к семейству лютиковые. Данный род объединяет больше 20 видов различных растений. В природных условиях их можно повстречать в Западной Азии, Западной Европе и Северной Африке.
Латинское название происходит от слова «niger», которое переводится как «черный». А получило растение такое название благодаря тому, что его семена окрашены в угольно-черный цвет.
Сначала нигелла оказалась на Северном Кавказе и в Турции, а оттуда уже попала в Индию, а из нее в европейские страны.
В Англии данное растение именуют благословенными семенами, черным тмином, мускатным цветком, калинджи, цветущим фенхелем, черным сезамом, а также итальянским кориандром, однако ни к одному из упомянутых растений нигелла не имеет никакого отношения.
Особенности нигеллы
Нигелла — однолетнее травянистое растение обладающее ветвистыми побегами и достигающая в высоту 0,3–0,6 м. Очереднорасположенные кружевные листовые пластины могут быть пальчато- либо перисто-рассеченными. Верхние листья возвышаются над растением, напоминая собой ажурное покрывало.
Диаметр одиночных обоеполых цветков около 4 сантиметров, они имеют по 5 чашелистиков, внешне напоминающих лепестки. Окрас цветков может быть белым, голубым либо желтым. Если цветки махровые, то у них чашелистики размещаются в 2, 3 либо 4 ряда. Лепестки у цветков преобразовались в нектарники.
Плод представляет собой коробочку вздутой либо сплюснутой формы, которая состоит из 5 листовок. Внутри плода находятся яйцевидные матовые семена черного окраса.
https://www.youtube.com/watch?v=ycUjJpwtKI4
Нигелла считается важнейшим элементом ландшафтного дизайна. Такие растения сажают вдоль бордюров и изгородей, ими украшают рокарии, клумбы и альпийские горки, а также нигелла используется как элемент цветочных композиций.
Посев
Размножить это растение можно лишь семенами. В открытую почву их рекомендуется высевать в мае либо под зиму, заглубляя при этом в почву на 20 мм. Показавшиеся сеянцы довольно холодоустойчивы, но все равно первое время опытные садоводы рекомендуют их укрывать. Сеянцы крайне негативно реагируют на пересадку, в связи с этим высев семян нужно производить сразу на постоянное место.
Рассада
Высев на рассаду производят в марте либо апреле в парник, при этом заглубляют семена в субстрат всего на 20 мм. Первые сеянцы должны показаться спустя 14–20 дней после посева. Когда начнет развиваться первая пара настоящих листочков, сеянцы нужно будет пикировать в индивидуальные торфо-перегнойные горшочки. Высаживать подросшую рассаду надо будет прямо в этих горшочках.
В какое время высаживать
Растет рассада нигеллы сравнительно быстро, и в мае ее можно будет высаживать в сад на постоянное место. Участок для такого растения следует выбрать хорошо освещенный и открытый, дело в том, что в затененном месте оно растет и развивается намного хуже.
Также выбирая место для высадки нигеллы, следует учесть, что ей не подходит соседство с почвопокровными растениями. Подходящая земля должна быть сухой, рыхлой, легкой, насыщенной питательными веществами, нейтральной либо известковой.
Кислый грунт для посадки не подходит.
Как высадить
Высадку рассады следует производить непосредственно в торфо-перегнойных горшках, при этом меж кустами надо соблюдать дистанцию от 15 до 20 сантиметров, а ширина междурядий должна быть от 45 до 50 сантиметров.
Если же посадить нигеллу чрезмерно густо, то это негативно отразится на цветении, а также не успеют вызреть семена. Когда рассада будет высажена в открытую почву, ее надо хорошо полить. Засыпать поверхность участка слоем мульчи не следует, так как нигелла негативно реагирует на мульчирование.
Цветение начинается примерно через 40–45 суток после того, как появятся сеянцы, а его продолжительность составляет примерно 8 недель.
Заболевания и вредители
Если сравнительно продолжительное время погода держится сырая и прохладная, то увеличивается риск того, что нигелла заразится мучнистой росой. Для того чтобы спасти растения, рекомендуется провести 2 либо 3 обработки кустиков фунгицидом с перерывами между сеансами в 7–10 дней.
Если в летнее время наблюдается продолжительный засушливый период, а нигеллы своевременно не поливаются, то на них могут поселиться паутинные клещи, которые высасывают из листочков растительный сок.
Для того чтобы избавиться от паутинных клещей, необходимо произвести обработку растений инсектоакарицидами, например: Актелликом, Клещевитом, Агравертином, Акарином либо Фитовермом.Однако пугаться не стоит, так как при правильном уходе и выращивании нигелла отличается достаточно высокой устойчивостью и к заболеваниям и к вредным насекомым. А еще семена у такого цветка имеют очень приятный запах, который способен отпугнуть вредителей.
Нигелла: звездная россыпь на вашем участке
Нигелла – травянистое растение, принадлежит к семейству лютиковых. В роду насчитывается около двух десятков видов, но выращиваются только два из них: испанская и дамасская.
Описание растения
Иначе этот цветок называют Чернушкой, хоть название это не особо оправданное. Нигеллу, скорее, можно ассоциировать с чем-то нежным, светлым, тонким. На фото это растение напоминает первоцветы – столь же хрупкое и изящное. Нередко сравнивают цветки с маленькими волшебными звездочками.
Цветки нигеллы имеют диаметр 4 см, а цвет – голубой, лиловый, желтый или белый. Интересно, что даже сушеные цветки пользуются популярностью во флор-дизайне.
В высоту растение достигает 40 см, листья его имеют серо-зеленый оттенок и напоминают веточки укропа (нитевидные).
Посадка растения
Цветок предпочитает открытые, солнечные участки. Почвы должны быть легкие, питательные. Если раньше на этой почве росли цветы или другие растения, удобряемые органическими средствами – это идеальный вариант.
Рядом с почвопокровными растениями нигеллу лучше не садить.
Высадка нигеллы происходит следующим образом:
- Расстояние в 20 см остается между кустами, а между рядами оно будет достигать 45 см.
- В лунке на дне обязательно должен быть дренаж, засыпанный горстью песка.
- Далее идет непосредственно посадка и засыпание землей.
- В завершении место, где будет расти цветок, нужно оросить светлым раствором марганцовки.
- Несколько дней посадку можно укрывать на ночь, но это действие не строго обязательное.
- Через два месяца после посева нигелла зацветает, цветет тоже примерно два месяца.
Кстати, не всегда нигеллу выращивают только в цветниках, часто она используется как растение-пряность. Собранные семена хранятся в темном месте, в фарфоровой емкости. Перед применением они раздавливаются и немножко обжариваются на растительном масле. Добавляются они в выпечку или в традиционные блюда индийской кухни.
Уход за растением
Нигелла действительно неприхотливый цветок. По сути, нужен ему только регулярный умеренный полив, постоянная прополка и рыхление, редкая подкормка и профилактика атаки вредителей.
К слову, рыхление должно быть бережным, чтобы не затронуть корневую систему цветка. То есть использовать можно обычную вилку – деликатный инструмент.
Чернушка не особо боится вредителей, характерный пряный запах их отпугивает. Но паутинный клещ все же может поразить цветок, поэтому двухэтапная обработка настоем картофельной ботвы лишней не будет. Делать её нужно с интервалом в 10 дней. Если вдруг о такой подкормке забыли, это не значит, что клещ все-таки поразит растение – вероятность есть, но запах цветка – лучшее его оружие.
Размножение растения
Семена нигеллы и служат предметом размножения этого растения. Собирать их нужно в период созревания двух третей коробочек. Веточки срезаются, связываются в маленькие пучки и сушатся до того момента, пока не раскроются листовки. Семена нигеллы могут сохранять свою способность к всхожести три года.
Семена нигеллы в кулинарии (видео)
Высеиваются семена ранней весной в обычный садовый грунт или в ящики для рассады.
Нигелла: сочетание с другими растениями
На фото можно увидеть красивые цветочные ансамбли, одним из участников которых является нигелла. Как бы хорош ни был этот цветок в одиночных посадках, его сочетание со следующими растениями смотрится очень красиво и ярко, а это:
- василек;
- петуния;
- лобелия;
- гипсофил;
- ветреница;
- нивяник;
- вербена.
Невероятной красоты цветочные ансамбли получаются, если использовать переходные цвета одной гаммы, например, сиреневой: от самого бледного до самого насыщенного. Фото такого слияния поражает запечатлённой естественной красотой.
Нигелла в ландшафтном дизайне
Для дизайнеров нигелла – одно из любимейших растений своего рода, а все благодаря своей высокой декоративности, неприхотливости.
- В сухих садах и в рокариях этот цветок будет уместен.
- Он украсит любую клумбу, не затеряется даже в пестрой цветочной композиции и в одиночных посадках будет самодостаточным, ярким, активным цветком.
- Популярно выращивание нигеллы вдоль бордюров: получается яркий и ненавязчивый рисунок, легкое придорожное обрамление.
- Нигелла на альпийской горке тоже смотрится великолепно, особенно в окружении петуний и васильков.
- Трогательные звездочки цветущего растения вблизи искусственных водоемов и декоративных фонтанчиков тоже часто используется – а все потому, что присуща ей легкость, воздушность, аккуратность, и цвета нигеллы очень яркие и по-настоящему летние.
Чего не любит нигелла
Это в первую очередь накануне посадки растения должен знать садовод. Цветок не любит:
- обилия влаги, недостатка влаги (реакция будет быстрой и ярко выраженной, поэтому регулярный умеренный полив обязателен);
- загущенных посадок (иначе буйного цветения знать не придется);
- кислых почв;
- высоких доз азотных удобрений;
- затенения.
А вот легкие заморозки нигелле не страшны, она переносит их хорошо.
Нигелла в саду (видео)
Прекрасный милый цветок, и на фото, и в жизни одинаково прекрасный, может украсить и скромную клумбу, и яркую альпийскую горку.
Выращивать его – одно удовольствие, ни особых навыков, ни частой подкормки это растение не потребует.
У дамасской нигеллы появляется все больше поклонников благодаря внешней простоте и яркости растения, а также хорошей сочетаемости с рядом других распространенных цветков.
Источник: https://DachaDecor.ru/tsveti/nigella-zvezdnaya-rossip-na-vashem-uchastke
Чернушка или Нигелла: посадка и уход в открытом грунте, фото растения с нежными цветками, виды и сорта культуры
Нигелла (Nigella) или чернушка – травянистое однолетнее растение из семейства Лютиковые. Известно около 20 ее видов. Изначально нигеллу выращивали в Турции, откуда она попала в Индию, а потом распространилась в Европе.
Название культуры происходит от слова «niger», что означает «черный» из-за черных семян. Еще нигелла известна под названиями «черный тмин», «черный сезам», «итальянский кориандр».
Хотя никакого отношения к этим культурам она не имеет.
Нигелла имеет ветвистые стебли, кружевные листья, крупные цветки. Цветет она в течение 1-1,5 месяцев. Но большинством это растение ценится за черные семена, которые богаты полезными веществами. Поэтому их широко используют в кулинарии и в лечебных целях. Вырастить нигеллу можно только из семян. Справиться с уходом за этим растением сможет каждый любитель цветов.
Нигелла: виды и сорта для открытого грунта
Среди всех представителей рода популярностью пользуются 4 вида Нигеллы и выведенные на их основе сорта.
Дамасская (damascena)
Растение высотой 30-50 см. Еще его называют «дама в зелени». Пользуется популярностью у цветоводов за красивые цветки и перисто-рассеченные листья. Они расположены непосредственно под цветочками, как будто окружают их кружевным покрывалом. На основе дамасской нигеллы выведено много других сортов.
Посевная (sativa)
Вид культивируется в качестве лекарственного растения. Листья у него кружевные. Цветки могут быть белыми, голубыми или желто-зелеными. Посевная нигелла часто размножается самосевом. Ее семена обладают выраженным пряным ароматом, поэтому их издавна используют в качестве специи.
Испанская (hispanica)
Быстрорастущий кустарник высотой около 0,6 м. Листья темно-зеленые, глубокораздельные. Цветки крупные диаметром около 6 см, темно-голубого цвета. Цветет на протяжении всего лета.
Восточная (orientalis)
Этот вид менее распространен, чем другие. Его используют для украшения клумб, а также выращивают для срезки на букеты. Декоративностью обладают не только цветочки, но и семенные коробочки.
Выращивание из семян рассадой
Выращивают нигеллу только из семян. Сделать это можно рассадным способом или посевом непосредственно на участке. Для рассады посадку производят в марте или в апреле. Культура быстро растет и уже через полтора месяца после посева можно наслаждаться ее цветением на клумбе.
Грунт и емкость
Для посадки лучше взять торфяные горшочки или таблетки. Рассаду вместе с ними высаживают в грунт, не травмируя чувствительную корневую систему. Таблетки предварительно нужно замочить в воде для разбухания. Горшочки наполнить смесью торфа и песка. Семена заглубить на 2 см. Полить и накрыть посевы пленкой, организовать парник.
Уход за всходами
Нигелла дает быстрые всходы. Первые ростки могут проклюнуться в течение 10 дней. Укрытие необходимо снять, немного полить субстрат. Температура для выращивания рассады в помещении не должна падать ниже +22°С. Следить за освещением. На растения не должно попадать прямое солнце. Лучше разместить их под рассеянным светом.
Высадка рассады
На участке рассаду можно высаживать уже в мае. Главное, чтобы за неделю до этого не было дождей, иначе грунт не успеет просохнуть и растения не приживутся. Погода должна быть солнечная и без ветра.
https://www.youtube.com/watch?v=JKZ5nYIFjrU
Выкопать для каждого саженца ямки на расстоянии 15-20 см, соответствующие размеру земляного кома с корнями. Между рядами сохранять дистанцию 40-45 см.
Если посадки будут слишком густыми, это негативно отразится на цветении, семена могут не успеть созреть. Вместе с торфяным горшочком поместить рассаду в ямки. Можно добавить немного минеральных удобрений, если почва бедная.
Присыпать ямку грунтом и полить его. Мульчировать участок не нужно, это губительно для культуры.
Посадка семенами в открытый грунт
Многие цветоводы предпочитают высевать семена сразу на участке, поскольку часто рассада не приживается из-за чувствительности корневой системы к пересадкам. При этом нет необходимости тратить время и усилия на ее выращивание.
Сроки посадки
Высевать семена можно или в мае, или поздней осенью. Они хорошо переносят зимовку в открытом грунте. Весной они очень рано всходят, поэтому их нужно будет укрывать пленкой для защиты от весенних заморозков. Нужно также, чтобы в течение недели после посева не было дождей. Иначе почва окислится и растение не приживется.
Выбор места
Нигелла хорошо развивается только на светлых участках. В затененных местах она будет плохо цвести, медленно расти. Также не стоит высаживать цветок возле почвопокровных культур. Земля на участке должна быть рыхлая, сухая, обогащенная питательными веществами. Подойдет известковый или нейтральный грунт. В кислых почвах нигелла плохо растет.
Правила посадки
Перед посевом почву нужно хорошо взрыхлить. Сделать бороздки глубиной 2-3 см. Междурядья делать 40-45 см. Распределить семена (1 г на 1 м2). Присыпать бороздки грунтом, слегка утрамбовать его и полить небольшим количеством воды. После появления сеянцев их можно проредить, если посадки слишком густые.
Уход в открытом грунте
Нигелла не относится к капризным культурам, поэтому ухаживать за ней несложно. Главное, соблюдать во всем равновесие.
Полив
Поливать цветы нужно регулярно, но умеренно. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал.
Обратите внимание! При недостаточном поливе растение плохо цветет, со временем может засохнуть. Но избыток влаги тоже плохо сказывается на состоянии чернушки и может стать причиной ряда заболеваний.
Подкормка и удобрение
Удобрять растение нужно только 1 раз за сезон. В начале периода цветения вносят минеральные подкормки для цветущих культур. Органика и азотные составы для нигеллы губительны.
Рыхление почвы и прополка
Корни чернушки расположены поверхностно, поэтому почву вокруг взрыхлять нежелательно. Прополку проводить по мере появления сорняков. Для нормального роста культуры достаточно взрыхлить и прополоть участок перед посадкой.
Защита от вредителей и болезней
При длительных дождях и повышенной сырости растение может заболеть мучнистой росой. Она постепенно приводит к гибели нигеллы. Чтобы спасти ее, необходимо своевременно провести обработку фунгицидом, удалить все поврежденные части.
При длительной засухе на цветах могут появиться паутинные клещи. Они питаются соком растения и со временем вызывают его гибель.
Для борьбы с вредителями используют инсектициды:
- Фитоверм;
- Актара;
- Акарин;
- Актеллик;
- Децис и другие.
Благодаря пряному запаху нигелла способна отпугивать многих вредителей.
Сбор семян
Осенью созревают семена нигеллы. Их собирают не только для следующего посева, но и для использования в кулинарии или в лечебных целях. Время сбора определяют по тому, когда созреет около 70% коробочек.
Обычно это происходит в конце августа или в сентябре. Срезать семенные коробочки вместе с побегами. Разложить их в сухом помещении для высыхания. Вытряхнуть семена из коробочек, хранить в тканевых или бумажных мешочках.
Свою всхожесть они сохраняют в течение 2 лет.
Полезные свойства
Семена посевной нигеллы широко применяют в кулинарии. Их добавляют в выпечку, маринады, консервы. Листья можно употреблять в пищу, как и другую зелень. Их добавляют в салаты вместе с укропом, базиликом, петрушкой.
https://www.youtube.com/watch?v=pbofgNxSdrk
Кроме пряного вкуса, нигелла обладает целебными свойствами. Семена богаты эфирными маслами, витаминами Е, С, каротином, липазой и другими веществами.
Семена растения широко используют при:
- повышенном давлении;
- воспалении десен;
- дисбактериозе;
- пиелонефрите;
- цистите и других недугах.
Они улучшают память, нормализуют работу печени и почек, улучшают аппетит, замедляют процесс старения. Чай из семян ускоряет обмен веществ, способствует выведению из организма токсинов, помогает бороться с лишним весом.
Для приема средств с нигеллой есть противопоказания:
- беременность;
- желчекаменная болезнь;
- тромбофлебит;
- ИБС;
- острый гастрит.
Также нельзя употреблять растение людям с пересаженными органами. Из-за иммуностимулирующего действия оно может вызвать отторжение импланта.
Аромат семян чернушки способен отпугивать насекомых. Поэтому их часто засыпают в мешочки и помещают в шкаф, защищая вещи от моли.
Нигелла – цветущий однолетник, который пользуется большой популярностью у цветоводов. Растение размножается из семян и может стать украшением любого участка. После того, как чернушка отцветет, можно получить съедобные семена, которые добавляют в пищу и используют в качестве лечебных средств.
— рекомендации о посеве семян Нигеллы на рассаду и в открытый грунт, а также нюансы ухода за цветочной культурой:
Источник: https://fikusexpert.com/sadovye/odnoletnie/nigella.html