сорта томатов

Сорта томата

21.12.2016

Лучшее время для посева томата на рассаду – март и даже начало апреля, но магазины для садоводов активно пополняют ассортимент уже сейчас. На полках и витринах сотни разных пакетиков: описания сортов на них одно другого лучше.

Хотите три ведра томатов с одного куста или плоды по полтора килограмма каждый? Вот оно, только руку протяни. Плазменные семена, архимегаэлитные семена, наносемена, повышенное содержание каротина, кверцетина и биотина, лечение остеохондроза, атеросклероза и изгнание лобковых вшей после первого же салата.

И, конечно, никакого ГМО и ДНК в плодах! Устоять трудно.

Описаниям сортов гибридов на пакетиках верить нельзя

Они приукрашивают действительность. В реальности урожай всегда меньше, плоды всегда мельче (и не так красивы, как на фото), срок созревания больше, а устойчивость к болезням менее выражена, если есть вообще. Поэтому доверять можно только независимым источникам, причем не всем.

Описания на большинстве интернет-сайтов созданы малограмотными и довольно далёкими от селекции и семеноводства авторами, которые пишут обо всем. Очень хороши специализированные научные журналы и сборники научных работ, но их изучение требует времени. Если времени на специализированную литературу у вас нет, обратитесь к описаниям сортов томата на Usadba.

Guru – они всегда проверяются по реестрам селекционных достижений РФ и РБ, а также другим авторитетным источникам.

На самом деле все иначе. В лучшем случае семена окажутся живыми и того сорта, который указан на пакетике. Это значит, что при определенном старании и удаче вы сможете получить от 3 до 15 кг плодов с квадратного метра – в зависимости от выбранного сорта и агротехники. Но это в лучшем: в худшем вы можете столкнуться с одной из 4 проблем:

• пересорт: семена не того сорта и даже не той культуры;
• некондиция: потерявшие всхожесть, пораженные болезнями или поврежденные семена;
• откровенный обман: пустой пакетик или мусор внутри.

Последним грешат продавцы семян с Aliexpress. Пересылка пакетика стоит дороже самого пакетика, и поэтому устраивать разбирательства вы, скорее всего, не будете. На это они и рассчитывают.

Местные поставщики и производители так явно не обманывают, но пересорт и некондиция в российских магазинах – обычное дело.

В начале 2016 года я купил у в разных местах 3 разных пакета семян томата сорта «Санька». Это один из самых известных и распространенных сортов . Он выращивается повсеместно.

Один пакет был с опознавательными знаками «Аэлиты», один – «Седека», и один вообще без указания производителя, страны происхождения и т.п. Я купил его на рынке: подозреваю, что продавшая семена женщина получила их на своем огороде.

В итоге урожай томатов сорта «Санька» был получен только из семян этого «базарного» пакета. «Седек» не взошел, а из семян от «Аэлиты» выросли самые разные томаты, но похожих на «Саньку» среди них не было. В основном это были мощные растения с длинными междоузлиями и длинными тонкими листьями – примерно так выглядит «Золотой Кенигсберг».

Считается, что лучшие семена предлагают прибалтийские и польские производители, но их сорта подходят не для всех регионов. Очень хорошие семена можно купить у коллекционеров: правда, многие успевают почти полностью распродать все запасы уже к концу января.

Сорт или гибрид?

↑

Сорта – это генетически устойчивые формы, которые сохраняют и передают сортовые признаки из поколения в поколение. Получать собственные семена с сортовых растений можно и целесообразно. Правда, для получения собственных семян лучше проводить искусственное опыление, но это тема отдельной статьи.

Гибрид – это продукт скрещивания растений двух разных сортов. Правильно полученные гибриды более урожайны и устойчивы к неблагоприятным факторам, чем исходные формы – это связано с эффектом гетерозиса.

Это здорово, но самостоятельно получить семена понравившегося гибрида сложно. Уже в следующем поколении наблюдается сильное расщепление по многим признакам.

Проще говоря, потомки гибридного томата в основном не будут похожи на исходную форму.

Регион районирования

↑

Районирование – это определение регионов, в которых сорт или гибрид превзошел стандартный сорт по урожайности. Оно проводится по результатам сортоиспытания. Если сорт районирован или допущен по какому-то региону – значит, он точно может там расти и давать хороший урожай.

Очень многие сорта российской селекции районированы во всех регионах России и могут выращиваться повсеместно не только на территории РФ, но и в РБ, Украине, Польше, Германии и многих других странах. Обратное не всегда справедливо: сорт иностранной селекции может оказаться непригодным для выращивания в том или ином регионе России.

Уточнять регионы районирования следует по Реестру селекционных достижений или по описаниям в авторитетных источниках. Еще раз отмечу, что описания на пакетиках с семенами таковыми не являются и большинство сайтов с советами для садоводов – тоже. С определенными оговорками можно доверять отзывам на форумах.

Сорта томата для открытого и защищенного грунта

↑

Применительно к российскому любительскому садоводству все сорта томата можно разделить на следующие группы:

• сорта для открытого грунта и временных пленочных укрытий;
• сорта для неотапливаемых теплиц из поликарбоната и пр;
• сорта для зимних отапливаемых теплиц.

Отдельную группу составляют сорта и гибриды томата, пригодные для выращивания на балконе – они обычно низкорослые, штамбовые или слабоветвистые и раннеспелые.

Сорта, предназначенные для открытого грунта, могут расти в защищенном, хоть иногда и страдают от недостатка света и избыточной влажности воздуха (точнее от болезней, возбудители которых активно развиваются при такой влажности). В обратную сторону это работает не всегда: многие сорта помидоров для теплиц в открытом грунте растут плохо, дают небольшой урожай или вовсе не успевают отдать его в течение короткого лета.

В этой связи простой совет: выбирайте сорта с учетом способа выращивания.

Примеры сортов для открытого грунта – «Челнок», «Взрыв», «Санька» Примеры сортов для пленочных теплиц и теплиц из поликарбоната – «Бычье сердце розовое», «Де Барао золотой» и другие. Сорта для зимних теплиц – «Интуиция» F1, «Самара» F1 и другие

Промышленные и любительские сорта

↑

Вам доводилось покупать в магазине безвкусные помидоры с запахом свежего ничего? Этот выдающийся вкус и аромат во многом является заслугой селекционеров.

Сорта и гибриды томатов, предназначенные для интенсивного промышленного овощеводства, высокоурожайны, неприхотливы, устойчивы ко многим болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Их плоды обычно плотные, устойчивые к растрескиванию. Они легко транспортируются и хорошо хранятся. Некоторые сорта и гибриды пригодны даже для уборки комбайном.

К сожалению, за все это приходится платить – у помидоров интенсивных сортов бедный химический состав, низкое содержание сахаров и фруктовых кислот и, как следствие, посредственный вкус и никакой аромат. Это томаты для бизнеса – садоводу-любителю они вряд ли будут интересны. Часто они продаются в каталогах в разделе «Профессиональные семена» и фасуются по 1000 и больше штук.

Для любителей создаются другие сорта и гибриды – более сложные в выращивании и менее урожайные, но зато с вкусными плодами. Их очень много, всех цветов, форм и сроков созревания.

В описаниях таких сортов в российском реестре так и пишут – для ЛПХ и небольших фермерских хозяйств.

Сайты для садоводов обычно пренебрегают этой информацией (для большинства низкооплачиваемых авторов обо всем это слишком сложно), но Usadba.Guru назначение сорта всегда указывает.

Сроки созревания

↑

В российской литературе принята следующая классификация сортов и гибридов томата по срокам созревания:

• сверхранние – меньше 85 дней от появления всходов до начала созревания;
• ранние – 85…100 дней;
• среднеранние – 100…110 дней;
• среднеспелые – 111…120 дней;
• поздние – больше 121 дня.

Классификация достаточно условная, потому что скорость развития растений во многом зависит от условий. Вместе с тем не учитывать ее вообще нельзя.

Как правило, в Московской области рассада томата высаживается в открытый грунт с 1 по 10 июня. При этом возраст рассады составляет около 55…60 дней. Таким образом, ей необходимо еще от 30 до 70 дней до начала созревания томатов и, по меньшей мере, месяц, чтобы отдать значительную часть урожая.

Уже в середине августа в Московской области нередко начинается период холодных дождей и туманов. В таких условиях фитофтороз может уничтожить урожай за одну ночь. Это означает, что для выращивания в условиях открытого грунта в Московской области подходят в основном ранние и среднеранние сорта.

Вид и назначение плодов

↑

Приведенная ниже классификация не совсем научна, но очень удобна для начинающих томатоводов.

«Биф»-томаты (Beef)

Так называют томаты с крупными (от 160 граммов) мясистыми и сочными плодами. Помидоры обычно имеют ребристую или слаборебристую поверхность и большие семенные камеры. Это салатные томаты: вкус у помидоров почти всегда отличный, но срок хранения минимальный и транспортабельность низкая. Если плоды предназначены для перевозки, снимать их следует в состоянии бланшевой спелости.

Биф-томаты почти всегда высокорослые, многие индетерминантные. Срок созревания, как правило, от среднего до позднего. В условиях Московской области эти томаты следует выращивать в неотапливаемых пленочных теплицах и теплицах из поликарбоната.

Примеры сортов: «Бычье сердце» (все), «Воловье сердце», «Негро Биф», «Розовый мед», «Сахарный бизон», «Король гигантов», «Бабушкин секрет» и т.п.

Среднеплодные томаты

Мельче, чем бифы, обычно имеют гладкую поверхность. Масса помидоры обычно составляет 80…200 граммов, форма от плоскоокруглой до перцевидной. Преимущественно салатные сорта с очень хорошим и отличным вкусом. Именно в этой группе больше всего высокоурожайных сортов.

Некоторые хозяйствено полезные признаки связаны с формой плодов:

• круглые томаты – очень разные по свойствам;
• томаты вытянутой формы – премущественно плотные, с хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Часто страдают от вершинной гнили: поэтому чувствительны к дефициту кальция в почве и требуют умеренно обильных поливов;
• плоскоокруглые плоды обычно сочные, легко повреждаются и недолго хранятся.

Примеры: «Торбей» F1, «Рома VF», «Золотой Кенигберг», «Каспар» F1 и очень многие другие.

Круглоплодные томаты

Круглоплодные – это основные товарные томаты в Европе и США. Они отличаются высокой одноразмерностью и одинаковой формой плодов: почти все помидоры круглые, с гладкой поверхностью, массой 100…120 граммов. Только такие плоды считаются товарными, их выход у некоторых гибридов может доходить до 99,5%.

Подавляющее большинство промышленных сортов и гибридов томата относится к этой группе – поэтому среди них много лежких, пригодных для долгой транспортировки, но не очень вкусных плодов. Некоторые сорта предназначены исключительо для консервирования

Примеры: «Ксюша F1», «Властелин степей» F1, «Берил» F1.

Кистевые сорта (кляйстеры)

Кистевые сорта томата отличаются от прочих дружностью созревания плодов на одной кисти, а также тем, что первые плоды сохраняют вкус и форму в течение всего времени, пока созревают остальные.

Поэтому такие томаты можно убирать не поштучно, а кистями. Часто они так и продаются – «на ветке». Выглядит отлично, у многих сортов очень хороший вкус.

Пригодны для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Примеры «Самара» F1, «Чио-чио-сан», «Цуно»

Мелкоплодные томаты

Мелкоплодные сорта и гибриды могут быть коммерческими и любительскми. Среди последних выделяется группа т.н. «коктейльных» томатов, которые отличаются исключительным вкусом и ароматом. Масса плодов – 30…40 граммов, цвет и форма могут быть разными. Для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Пример «Ацтек», «Баттерфляй», «Балеринка», «Спенсер» и другие

«Черри»

Плоды томатов «Черри» имеют массу всего 15…20 граммов. Форма обычно округлая, цвета разные. Плоды очень сочные, но за счет высокой концентрации сахаров и фруктовых кислот в соке имеют насыщенный вкус и хороший аромат. Есть интенсивные сорта для промышленного выращивания.

Примеры: «Садовая жемчужина» F1, «Свит Черри» F1, «Карамель красная» F1 и другие.

Смородиновидные томаты

Масса плодов – всего несколько граммов, форма округлая, на одном соцветии одновременно созревает до 100 штук. Вкус и аромат довольно насыщенные, но очевидно, что такие сорта очень на любителя.

Источник: http://usadba.guru/ogorod/tomaty/sorta.html/

Самые вкусные помидоры сорта – полный перечень сортов

По поводу вкуса и цвета в приличном обществе свое мнение не навязывают. Но это не касается томатов. Культуру любят все, и стараются ежегодно определить самые лучшие, самые вкусные сорта не только огородники-любители, но и специалисты. Разумеется, параметров, по которым можно классифицировать сорта томатов на хорошие и не очень, множество.

Самые вкусные помидоры сорта

1. Урожайность.
2. Срок созревания.
3. Размер.
4. Цвет.
5. Вкус.
6. Условия роста.
7. Условия использования.

Остановимся сегодня на одном и рассмотрим сорта томатов с высокими вкусовыми качествами, которые выращиваются для употребления в свежем виде в теплице, в открытом грунте или в квартире.

Таблица. Лучшие сорта томатов по вкусовым качествам

Сорта для грунтового выращиванияСорта для тепличного выращиванияСорта для комнатного (балконного) выращивания

«Чудо земли»	«Сладкая гроздь»	«Садовая жемчужина»
«Джина»	«Невский»	«Маникюр»
«Аппетитный»	«Де Барао»	«Детский смак»
«Бычье сердце»	«Андромеда F1»	«Балконное чудо»
«Сахар коричневый»	«Черный принц»	«Пиноккио»

Сорта для грунтового выращивания

Как высадить рассаду в открытый грунт

«Чудо земли»

Этот сорт характеризуют превосходными степенями как специалисты-агротехники, так и дачники, и сами селекционеры.

Сорт коллекционный, и очень важно для выращивания купить именно оригинальные семена, поскольку существует множество подделок.

Поэтому старайтесь приобретать семена у проверенных солидных семеноводческих хозяйств и фирм-продавцов. Среднеспелый. Среднерослый куст достигает максимального размера 130 см.

Томат Чудо земли

Кстати! Плоды похожи на томаты сорта «Бычье сердце». Та же сердцеобразная форма, тот же розовый, быть может, чуть более насыщенный цвет кожицы. Возле плодоножки нет зеленой не розовеющей области.

Текстура плода плотная, но сочная. Мякоть мясистая и одновременно шелковистая. Вкус исключительный. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, имеют высокую товарность. Сорт среднеурожайный – на кусте созревает до ведра плодов.

«Джина»

Плоды томата Джина

Среднеспелый крупноплодный сорт, который высоко ценится по многим позициям. Сорт детерминантный, дорастает максимально до 80 см, но обычно ограничивается высотой куста 50-60 см. Ему не нужна подвязка, не требуется формирование.

Плоды красные, очень красивые, округлые, безребристые, массой около двухсот граммов. Мякоть плотная, идеальной консистенции и сбалансированного «томатного» вкуса. У плодов очень плотная кожица, поэтому хранятся они в безупречном виде долгое время.

Урожайность довольно высокая – до 10 кг можно собрать в среднем с квадратного метра (с трех кустов).

«Аппетитный»

Томат Аппетитный

Из крупноплодных, высокоурожайных и ранних сортов. Детерминантный, отрастание куста – на 90 см максимум. Плоды особо крупные – до 350 г. Ребристые, цвета красного вина. Вкус у плодов необыкновенно сахаристый, насыщенный.

Отмечается также высокое содержание сока в плодах этого сорта, при том, что мякоть не водянистая, а плотная. Возбуждает аппетит и желание продолжать трапезу. Очень популярен сорт у дачников средней полосы. Небольшая зелень у плодоножки, которая не краснеет даже при полном созревании, картины народной любви к сорту не портит.

Не самая высокая урожайность – около шести килограммов с куста – тоже не делает сорт менее популярным.

«Бычье сердце»

Томат Бычье сердце

Это – давний любимец публики, представитель класса томатов-гигантов. Средний размер плода около 500 г может вырастить любой огородник без особых хлопот. С виду плод – сплюснутое с боков сердце серебристо-розового цвета.

Урожайность беспрецедентная – с куста до двух ведер эстетических и невероятно вкусных огромных «сердец». Куст вырастает до 170 см, в человеческий рост, поэтому ему необходима подвязка. Сорт среднеспелый.

Кстати, сегодня выведены сорта «Бычьего сердца» желтого, красного и даже черного цвета. Но первенство остается за розовыми «сердцами».

«Сахар коричневый»

Сахар коричневый томат

Этот любопытный сортовой томат попал в список лучших по вкусовым качествам не случайно. У плодов, имеющих темно-бордовую с коричневатым оттенком окраску, удивительно гармоничный вкус, сочетающий сахаристость и кислинку.

К тому же плоды отличаются от других сортов высоким показателем содержащихся в них антиоксидантов. Так что «Сахар коричневый» не только очень вкусный, но и очень полезный. Сорт не боится холода, созревает поздно (осенью), нуждается в подвязывании.

Томаты идеально круглой формы и приятной массы – 150 г. На метр квадратный сажают три куста, и собирают с них 10 кг плодов.

«Сладкая гроздь»

Особенности вкусовых качеств отражены в названии. Популярный, вкусный сорт, который идеален для парниковой агротехники. На кистях-гроздях небольшие плоды, массой 40 г. Одна завязь образует до 40 томатов ярко-красного цвета.

Грозди образуются на высокорослом стебле. Сорт индетерминантный, раннеспелый, выращивается шпалерным способом. С куста собирают до 3,5 кг урожая, что является при имеющейся величине плодов отличным показателем.

Среди всех преимуществ выделяют его необычайную устойчивость к вирусам.

Томат Сладкая гроздь

«Невский»

Ранний (даже ультраранний) низкорослый сорт, который не нужно привязывать, крепить на шпалеры и каким-либо образом формировать. Некоторые реализаторы называют его карликовым. Он не вырастет больше сорока сантиметров, останется компактным и пригодным для загущенной посадки (до пяти растений на метр квадратный).

На завязи до шести плодов по 60 г каждый. Очень приятные, классически красные, идеально круглые плоды имеют сладковатый вкус, плотную мякоть и яркий «помидорный» аромат. Благодаря раннему созреванию, не подвержен фитофторе и прочим болезням. Штамбовая форма куста, отсутствие необходимости в пасынковании.

В общем, не зря этот сорт попал в пятерку лучших тепличных сортов.

Томат Невский

«Де Барао»

Очень популярный сорт, один из лидеров для тепличного грунта. Самый распространенный. Может расти и в открытой гряде, но при тепличном выращивании приобретает максимально яркий вкус, который полностью раскрывается в пору потребительской зрелости. Сорт среднеспелый. Высокорослый – куст может вымахать до двух метров.

На нем созревает около трех килограммов одинакового веса – по 70 г – и приятной удлиненной овальной формы плодов. Цвет у разных подвидов «Де Барао» может быть от черного до золотистого, но общественность единогласно выделяет розовый сорт как самый лучший и вкусный.

Несмотря на средние и даже поздние сроки созревания, сорт устойчив к фитофторе.

Томат Де Барао

«Андромеда F1»

Томат Андромеда F1

Ранний классический красноплодный гибрид с плоскоокруглой формой томатов. Детерминантный. Вырастает максимально до 70 см. Урожайность очень высокая – 10 кг с метра квадратного. Плоды по 120 г, алые, сладкие, сочные, терпкие, яркие на вкус и по цвету.

Томат идеален в салатах, устойчив к болезням. период плодоношения достаточно длинный, а хранение хорошее. Этот стопроцентно урожайный сорт уважают за то, что он вырастает даже не в самых идеальных условиях, сохраняя при этом все свои вкусовые качества.

Описание томата Андромеда F1

«Черный принц»

Вкусные, средней мясистости плоды массой четверть килограмма, да еще и оригинального черно-бордового цвета, не оставят равнодушными никого. Судьба этого сорта интересна, и путь его к популярности был труден.

Томат Черный принц

Кстати! Вывели «Черного принца» китайцы с помощью генной инженерии. Сорту потребовалось время и множество экспертиз, чтобы доказать, что он не содержит ГМО.

Зато теперь этот сладчайший томат, который дорастает до двух с половиной метров и считается среднеспелым, выращивают в каждой четвертой теплице средней полосы. Вес каждого «принца» довольно внушителен – около 300 г.

При посадке до трех растений на квадратном метре, урожайность 5 кг с куста делает это сорт не просто любимым, а фаворитом дачников.

У «Черного принца» лишь один недостаток – недолгий срок хранения и высокая повреждаемость при транспортировке, поэтому есть его нужно буквально прямо с куста.

Сорта для балконного выращивания

Выращивание томатов на балконе

«Садовая жемчужина»

Восхитительный по вкусовым качествам сорт отличается неприхотливостью и ранним созреванием. Идеален для выращивания на подоконнике. Кустик в высоту крошечный – 25 см.

Плоды на нем тоже крошечные – по 15 г, ладненькие, такие вкусные, что их можно есть прямо с куста, как земляничные ягоды. Выращивать «Садовую жемчужину» не только вкусно, но и эстетично.

Ее можно посадить в кашпо, откуда будут красиво свисать сочно-розовые «жемчужные бусы».

Томат Черри Садовая жемчужина

«Маникюр»

Этот сорт больше подойдет для утепленного балкона, чем для подоконника, поскольку относится к высокорослым и в открытом грунте может дорасти до двух метров.

В домашних условиях рост ограничивается метром. Очень красивыми образуются кисти. На кусте созревает около сотни сливовидных канареечно-желтых двадцатиграммовых плодов.

У них маслянистый сладкий вкус с едва уловимой кислинкой и неповторимым ароматом.

Томат Маникюр

«Детский смак»

Неизвестно, селекционеры ли предвидели любовь детишек к новому сорту, либо дети полюбили томат за название, но томат «Детский смак» очень нравится детям, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы родителей-огородников. Сорт ультраскороспелый. Плоды очень сладкие, упругой текстуры, сочные, массой 20 г. Высота куста – полметра.

Томат Детский смак

«Балконное чудо»

Один из самых любимых огородниками комнатных сортов, сорт старой селекции и неизменно хорошего вкуса плодов.

Компактный карликовый тридцатипятисантиметровый куст дает за сезон два килограмма сочных, сладких, плотных, крепких плодов яркого красного окраса.

Сорт считается скороспелым, надежным, с гарантированным плодоношением и невысокой прихотливостью. Например, летом и осенью ему в комнате не нужна подсветка.

Сорт томатов Балконное чудо

«Пиноккио»

Неприхотливый, раннеспелый, удивительно ароматный и вкусный красноплодный сорт черри. Высота куста около 30 см. На нем красуются двадцатиграммовые шаровидные томаты.

Не мясистые, удивительно нежная и сочная мякоть, которая просто тает во рту. Куст высоко декоративный. Его можно выращивать в цветочном горшке или подвесном кашпо.

На лето выставлять на балкон или в сад, а зимой продолжать выращивание на подоконнике или утепленной лоджии.

Томат Пиноккио

— Сорта вкусных томатов

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/samye-vkusnye-pomidory-sorta.html

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Выращивать помидоры в открытом грунте намного труднее, чем в теплицах, однако вкус у таких овощей, выращенных под солнечными лучами, намного лучше.

Это одна из причин, по которым огородники стараются ежегодно сажать хотя бы несколько кустиков томатов в открытом грунте. Но для того, чтобы получить богатый и красивый урожай, необходимо правильно подобрать сорт.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта разнообразных видов будут описаны ниже в статье.

Ранние сорта помидор для открытого грунта

При выращивании томатов в открытом грунте не последнюю роль играет срок созревания. Именно ранние сорта пользуются наибольшим спросом, так как они созревают раньше остальных и позволяют употреблять вкусные помидорчики уже с начала лета или же продавать их на рынке. Итак, какие лучшие сорта томатов для открытого грунта имеют ранний срок созревания?

Ранние сорта помидор для открытого грунта

• «Астона F1» дает первый урожай уже на 56-60 сутки после проклевывания ростков. Кустики растут до 120 см, в кисти завязывается примерно по 4 помидорчика. Томаты плоскоокруглые, весят до 180 г. Кожура ярко-алая, плод плотный, вкусный, универсального предназначения. Растения обладают хорошим иммунитетом, урожайность достигает 5 кг с каждого квадрата.
• «Большой Мао» растет до 2 метров на шпалере. Необходима подвязка, правильный уход, тогда в ответ он принесет первый урожай уже на 57-64 день после появления ростков. Плоды – 250-300 грамм, почти круглые, красные или малиновые. Рекомендуется для салатов и засолки.

Интересно!

Сорт «Большой Мао» имеет очень густую листву. Чтобы помидоры быстрее росли, необходимо время от времени прореживать кустик от лишних листочков, чтобы к плодам попадало больше света.

• «Дуал Плас F1» созревает за 55 дней. Растет до 70 см. не подвязывается, разве что при обилии урожая. На каждой кисти созревает за сезон до 9 плодов. Томаты весят по 80-100 г, удлиненные, красные, плотненькие. Имеется иммунитет к пятнистому увяданию, вертициллезу, фузариозу. С квадратного метра собирается до 8 кг плодов.
• «Анюта F1» – ультраранний сорт – 75-80 суток, от появления первых всходов. Это невысокое растение, до 70 см, с умеренным количеством листочков. Плоды плоско-круглые, красные, плотные. У плодоножки отсутствует желтое пятно, как на многих других сортах. Вес помидорчика в пределах 115 грамм. Обладает иммунитетом к альтернариозу, бактериальной пятнистости, фузариозу, ВТМ. Урожайность достигает 9,6 кг томатов за сезон с квадратного метра.

К лучшим ранним сортам томатов для открытого грунта можно еще отнести: «Томат Бони ММ», «Кронос F1», «Семко 18 F1», «Пышка F1».

Лучшие низкорослые сорта томатов

Низкорослые сорта томатов для открытого грунта очень удобно выращивать. Много места они не занимают, растут компактно, да и ухаживать за ними намного проще, ведь легко можно увидеть все пасынки, провести полив, убрать сорняки или опрыскать культуру от вредителей, болезней.

Лучшие низкорослые сорта томатов

• «Агата» созревает примерно за 100 дней, бывает и раньше, при хороших погодных условиях. Растет до 45 см – это очень компактное растение. Плоды созревают дружно. Масса помидорчика 110 г, красный, округлой формы. Мякоть мясистая, а вкус сладковатый. Достоинства: хороший иммунитет, транспортабельность, долгий срок хранения.
• «Балерина» – ранний гибрид. Дает урожай на 105 день. Кустики небольшие – 60 см, не подвязываются, хорошо растут в условиях открытого грунта. Плоды до 90 г, розовые, продолговатые (сливки), кожура матовая, плотная. Урожайность высокая, гибрид хорошо транспортируется и противостоит грибковым инфекциям.

Интересно!

Первыми томаты начали выращивать ацтеки и инки в 8 веке нашей эры, и только в 16 веке они были завезены в Европу. На сегодняшний момент известно более 10000 видов этого овоща.

• «Сибирская тройка» растет малым кустиком до 50 см – штамбовый вид. Созревание происходит на 110 день со дня появления ростков. Помидорчики красные, до 250 г. Обладают плотной шкуркой, что повышает их транспортабельность. Урожайность с кустика до 5 кг.
• «Белый налив» – интересный сорт помидор для незащищенного грунта. Для полного созревания им необходимо 80-95 дней. В пасынковании нет необходимости. Зеленые плоды имеют молочный цвет, откуда и пошло название, и только при созревании они краснеют. Масса плодов – 80-125 грамм. Сорт имеет иммунитет к некоторым заболеваниям, транспортабелен. Урожайность 7 кг с каждого квадратного метра.

К этой категории относятся также: «Беталюкс», «Дамские пальчики», «Загадка», «Эфемер».

Высокорослые томаты для открытого грунта

Высокорослые сорта томатов дают очень большие урожаи, но выращивать их в открытом грунте непросто. Для этого необходимо проводить подвязку или устанавливать шпалеру под правильным углом, чтобы солнце могло освещать томаты со всех сторон, а не одну их сторону. Какие же лучшие сорта томатов для открытого грунта имеют высокие кустики?

Высокорослые томаты для открытого грунта

• «Де Барао» можно считать универсальным сортом, потому что растет он в любом климате, правда урожайность может отличаться. Кусты растут до 2,5 метров в высоту, раскидистые, поэтому нуждаются в обилии места. Плоды продолговатые, весом 250-300 г. Окрас может быть желтым, красным, черным, розовым – в зависимости от подвида. К достоинствам относят высокую урожайность, приятный вкус, долгий срок хранения, транспортабельность.
• «Рома» растет до 2 метров в высоту, иногда и выше. Этот голландский сорт нуждается в правильной подвязке. Для незащищенного грунта подходит идеально. Помидорчики небольшие, округлые, алые, до 100 г, на завязи за сезон созревает по 18-20 плодов. Использование универсально.

Интересно!

Помидоры невероятно полезны для нервной системы, так как содержат серотонин – гормон счастья.

• «Фляшен» вырастает до 1,9 метров, ему необходима подвязка, пасынкование. Выращивается в 1-2 стебля. Это высокоурожайный сорт, нуждающийся в обилии внимания. Плоды малые, продолговатые, весом до 50 г. Окрас красный, с оранжевым оттенком, кожура блестящая. Вкус сахарный с выраженным ароматом. Имеется устойчивость к запоздалым и ранним заморозкам, фитофторозу.

Крупноплодные сорта помидор для открытого грунта

Крупноплодные сорта помидор всегда привлекают к себе внимание. Большие плоды можно применять для приготовления сока, различных блюд, включая салаты и закуски. Но в целом виде их никогда не консервируют и не засаливают. Лучшие сорта томатов для открытого грунта крупного типа требуют к себе особенного внимания по посадке и уходу, иначе урожай будет все время мельчать.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта крупного типа

• «Спринт таймер» получил наибольшую популярность в Украине. Он был выведен именно для возделывания в открытом грунте. Созревает он за 110-120 дней, при этом не боится перепадов температур. Кустик растет до 1,5 метров, нуждается в подвязке, пасынковании, регулярном уходе. Помидорчики очень крупные, могут превышать 1 кг. На кисти образуется по 6-8 плодов, но чтобы помидоры не падали их подвязывают в мешочках или же обрывают все лишние завязи. Урожайность составляет 18-25 кг с квадратного метра.
• «Пудовик» – среднеспелый сорт, созревает за 111 суток. Кустик растет до 1,5 метров, при этом каждое растение требует для себя много места. Так что густо сажать ростки не рекомендуется. Плоды весят 700-900 г, с мясистой мякотью и розовой кожурой. Имеют хороший вкус, сладковатые.

Интересно!

Самый большой помидор весом 2,9 кг был выращен в американском штате Висконсин.

• «Алтайский желтый» растет до двух метров в высоту. Созревание происходит на протяжении 110-115 дней. Плоды большие, в среднем – 600 г каждый. Обладает устойчивостью к фитофторе, ВТМ, бактериозу и альтернариозу. С каждого квадрата снимается до 15 кг томатов. У них отличный вкус, приятный аромат, мясистая мякоть с высоким содержанием сока и сахара. Выделяется обилием бета-каротина в составе.
• «Три толстяка» – среднеспелый сорт (115-125 дней) для открытого грунта. Кустик растет до 1,5 метров, разрастается не очень сильно, но на квадратном метре высаживается не более 4 ростков. С легкостью переносит колебания температур, некоторые заболевания. Плоды весят до 800 г, красного цвета. Урожайность с одного растения до 4 кг.

Среди лучших сортов томатов для открытого грунта с большими плодами также выделяются: «Алсу», «Медовый спас», «Король королей», «Бабушкин секрет», «Бычье сердце», «Американский ребристый».

Лучшие сорта томатов для Сибири

В Сибири плохие условия для возделывания помидор в незащищенном грунте. Поэтому выбирать подходящий вид нужно тщательно. Лучшие сорта томатов для открытого грунта, которые могут выращиваться в условиях Сибири, описаны ниже.

Лучшие сорта томатов для Сибири

• «Демидов» – сорт сибирских селекционеров, растет до 50 см в высоту, созревает быстро. У этого вида розовые томаты весом 150-200 г. Преимущества: большая, стабильная урожайность, устойчивость к большинству помидорных заболеваний. Недостатки: нуждается в правильном уходе, может растрескиваться.
• «Тяжеловес Сибири» имеет ранний срок созревания. Растет кустик небольшим, до 65 см. нуждается в регулярном уходе: поливы, подкормки, прополка. И хоть растение невысокое, при обилии урожая нужно подвязывать отдельные плоды, чтобы они не сломали растение или веточку. Плоды красные, массой до 600 г. Мякоть сладковатая, мясистая. С квадрата за сезон собирают до 12 кг помидоров.
• «Настенька» еще один результат работы сибирских селекционеров. Похож на «Демидов», но первые плоды у этого вида обычно достигают веса в 400 г. Затем масса падает до 100-200 г. Помидорчики красивые, ровные, с 4-6 камерами. Вкус сахарный, нежный. При правильном уходе с квадрата снимают 10-12 кг урожая.

Кроме того, в Сибири хорошо растут в открытом грунте такие сорта: «Беталюкс», «Ацтек», «Взрыв», «Желтая шапочка», «Сибирская тройка».

Источник: https://fermerok.info/luchshie-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta

11 сортов помидор – самые урожайные для открытого грунта, какие самые вкусные и какие дают самый большой урожай

Семеноводческие фирмы вывели большое количество и разнообразие гибридных томатов. Выбрать наиболее урожайные среди них непросто. Урожай помидоров во многом зависит от агротехники и правильного ухода. В статье мы расскажем об отличиях высокоурожайных томатов и некоторых популярных гибридов. Эти сорта не разочаруют вас отдачей и порадуют многими достоинствами.

Характеристика и описание высокоурожайных сортов томатов

Томаты – одна из самых популярных овощных культур, мы сажаем их ради витаминов к летнему столу и вкусных заготовок. А если площадь теплицы или грядки ограничена, необходимы высокоурожайные сорта, чтобы полезных плодов образовалось больше. Современные гибриды томата должны обеспечивать следующие качества:

• скороспелость;
• высокоурожайность;
• устойчивость к основным болезням томатов;
• товарные свойства плодов: выравненность по размеру и форме, привлекательная окраска, отсутствие растрескивания, лежкость и транспортабельность;
• хороший вкус плодов;
• короткие междоузлия побегов, компактное расположение соцветий;
• прочные, короткие соцветия, несущие 5-7 плодов;
• способность непрерывно образовывать плодовые кисти – генеративный тип развития (для тепличных индетерминантных кустов).

Про самый урожайный сорт огурцов читайте в данном материале.

Какие помидоры можно назвать высокоурожайными? В количественном отношении – это сорта и гибриды, от одного куста которых мы можем получить 10 и более килограммов плодов. В тепличных хозяйствах при круглогодичном выращивании они дают до 40-50 кг с кв.м.

Про сорт огурца Зозуля читайте здесь.

Урожайность средне- и высокорослых гибридов

Сорта помидоров по росту условно делят на высокорослые, среднерослые и низкорослые:

• высокорослые – достигают роста 2 м и более;
• среднерослые – имеют рост около 1 – 1,5 м;
• низкорослые – обычно не превышают высоты 0,8 – 0,9 м.

Однако чаще встречается классификация по типу ветвления куста. На пакетах с семенами мы видим характеристики: «детерминантный», «индетерминантный», «полудетерминантный». Что означают эти слова на практике?

• Индетерминантный тип – это куст томата, сильно нарастающий вверх. Стебель растет непрерывно в течение сезона, боковые ответвления в свою очередь дают пасынки второго – четвертого порядков. Первая плодовая кисть завязывается после 10–14 листа, последующие чередуются каждые 3–4 листа. Индетерминантный тип роста чаще всего характерен для позднеспелых и среднеспелых томатов.

Индетерминантные томаты используются в теплице. Их формируют в один стебель, постоянно пасынкуют и подвязывают в течение всего периода выращивания.

• Детерминантные томаты – это сорта с пониженным побегообразованием и способностью к саморегуляции роста (такие как Новичок). Пасынки у таких сортов образуются в нижней трети стебля. После образования 4-6 плодовых кистей главный стебель прекращает расти и ветвиться, рост верхушек боковых побегов также прекращается после образования 2–4 соцветий, таких как Клуша

Детерминантный тип роста встречается преимущественно у скороспелых и среднеспелых сортов, быстро вступающих в плодоношение и дружно отдающих урожай. Понятно, что детерминантные томаты чаще высаживают в условиях открытого грунта.

• Томаты полудетерминантного типа ветвления занимают среднее положение между указанными группами. Соцветия у полудетерминантных сортов обычно закладываются через 2 междоузлия. К этому типу относятся многие среднерослые, реже высокорослые гибриды и сорта.

Типы кустов томата

Интуиция F1 среднеспелая детерминантная

Среднеспелый (95-115 дней) гибрид индетерминантного типа. Растение средневетвистое, достигает высоты 2-х метров. Первая кисть завязывается над 8-9 листом, следующие через 3 листа. Образует компактные, без заломов кисти. Плоды округлые, гладкие, глянцево-красные, около 100 г весом, содержат много сахаров. Вкус плодов хороший.

Достоинства: отличный урожай, высокая товарность плодов. Не растрескивается, долго хранится, можно собирать кистями. Плоды гибрида хороши и в салатах, и в домашних заготовках.

Агротехнические особенности: гибрид Интуиция F1 используется в продленной и летне-осенней тепличной культуре. Устойчив к ряду болезней (фузариоз, кладоспориоз, вирус табачной мозаики). Растение плетистое, формируется в один стебель. Урожайность: 7, 8 кг/м2.

Кострома F1

Детерминантный томат среднераннего срока созревания, первые плоды снимают уже через 106 дней от прорастания. Средневетвистый куст ростом до 2 м, междоузлия средней длины.

Лист матовый светло-зеленый. Первая кисть закладывается над 6-7 листом, остальные через 1-2.

Плоды округло-уплощенные, слегка ребристые, глянцевые, ярко-красного цвета, весом до 85-145 г, в кистях по 6-9 штук.

Достоинства: устойчивость к вирусам, колебаниям температуры и влажности. Урожай созревает дружно. Товарные качества плодов хорошие. Вкус десертный, назначение универсальное.

Агротехнические особенности: выращивается в теплицах и пленочных парниках. Формируют на вертикальной шпалере. Кисти нужно подвязывать во избежание обрыва. После 8-10 кистей рекомендуется прищипнуть центральный побег.

Про прищипывание огурцов читайте по ссылке.

Урожайность: до 5 килограммов с куста. Томат Кострома F1 высоко оценивается фермерами.

Урожайный Розмарин F1

Гибрид, созревающий в средние сроки (115 дней). Мощный индетерминантный куст до 1,5 м высоты с темно-зелеными крупными листьями.

Закладка первого соцветия над 10-11 листом, следующих через 3 листа. Большие (260-300 г), розовые, слаборебристые плоды. Мякоть десертного вкуса, нежной салатной консистенции.

Плоды используются для свежего потребления, соков, детского питания.

Достоинства: отличный вкус, высокий урожай.

Агротехнические особенности: выращивают под пленочными укрытиями.

Урожайность: 10-12 кг с кв.м.

Суперурожайный Чио-чио-сан

Индетерминантный среднерослый гибрид среднего срока созревания – 110-120 дней. Листья темно-зеленые, средние. Первая кисть – над 9 листом, следующие через 3 листа. Формирует множество разветвленных кистей (до 50 штук плодов). Томаты сливовидной формы, глянцевые, розовые, весят 40 г. Вкус отличный, десертный. Хорошо подходит для салатов.

Достоинства: Высокая урожайность, замечательный вкус. Не поражается табачной мозаикой.

Агротехнические особенности: выращивается под пленочными укрытиями.

Урожайность составляет 7,8 кг/кв.м – до 4 кг с куста.

Тепличные томаты

Все большую популярность набирают кистевые томаты, которые собирают и продают гроздьями. К таким томатам относятся гибриды: Фанат, Минусинский, Владимир, Фаталист, Волгоградский.

Их достоинства:

• высокотоварный вид – плоды выровненные, в прочных кистях;
• транспортабельность, плоды не растрескиваются;
• устойчивость к ряду заболеваний.

Фаталист F1

Созревает на 108-114 день от всходов. Индетерминантный, среднерослый куст. Лист темно-зеленый, средний. Первая кисть завязывается над 9 листом, другие закладываются через 3 листа, не заламываются. Плод плоскоокруглый, гладкий, плотный, красный, весом около 110 г. Вкус хороший.

Достоинства: высокая урожайность, товарность, хороший вкус плодов и лежкость. Резистентный к фузариозному увяданию, вирусным болезням.

Товарная урожайность (в тепличных хозяйствах) до 34,0-38,0 кг/кв.м.

Помидор Фанат F1

Используется при выращивании в продленном обороте, подходит для малообъемной культуры. Урожай собирают на 104-112 день от всходов. Растение индетерминантное. Закладка первого соцветия над 8-9 листом, следующих – через 3. Соцветия не заламываются. Плоды круглые, гладкие, красные, весом 100-130 г, хорошего вкуса. Устойчив к болезням.

Владимир F1

Среднерослый гибрид индетерминантного типа. Плоды созревают со 107-115 дня от всходов. Лист темно-зеленый. Соцветие компактное, завязывается над 9 листом, другие кисти – через 3. Плоды красные плоско-округлые, гладкие, 110-135 г. Вкус хороший и отличный. Плоды товарные, хорошо перенося транспортировку, лежкие. Устойчив к болезням, пригоден к малообъемной технологии выращивания.

Самые популярные в открытый грунт и теплицу

Заслуженное распространение в любительских и фермерских хозяйствах получили сорта помидоров Семко-Синдбад, Де Барао, гибрид Айвенго F1. В теплице эти сорта могут давать урожай более 20 кг с куста.

Де Барао позднеспелый

Самый распространенный сорт томатов как для теплиц, так и для открытого грунта, не редко называют золотой Де Барао. При хорошем уходе в теплице дает до 30 кг с растения, в открытом грунте – 10 кг.

Позднеспелый (120 дней) индетерминантный сорт высотой 2 м и более. Соцветия образуются с 9-11 листа. Плоды некрупные яйцевидные, массой 60 г. Вкус приятный. Плоды Де Барао хороши и в свежем виде, и для консервирования целыми плодами.

Агротехнические особенности: чувствителен к рыхлости почвы, подкормкам и микроклимату.

Выведены несколько вариаций этого сорта: Де Барао черный, розовый, желтый. Все они вкусны, красивы и урожайны.

Зафиксированный рекорд урожая – 70 кг с куста.

Очень вкусный раннеспелый Семко-Синдбад F1

Довольно старый, но до сих пор популярный раннеспелый гибрид. Ценится за скороспелость – 85-93 день от появления всходов.Детерминантное растение.

В соцветии закладывается 8 круглых ровных плодов массой 85-90 г. Первая кисть появляется над 6-7 листом, остальные через 1-2 листа. Вкус хороший и отличный. Дружно отдает урожай, устойчив к болезням.

Томат Семко-Синдбад F1 можно сажать и в пленочную теплицу, и в открытый грунт. Урожайность – 10 кг на 1 кв м.

Айвенго F1

Среднеспелый, индетерминатный. Куст крупный, с мощными стеблями и корнями. Плоды плоскоокруглые, ребристые, плотные, красные. Вес плодов 170-180 г, томаты не уменьшаются от основания куста к вершине. Вкус хороший, плоды транспортабельны, не растрескиваются. Использование универсальное. Айвенго F1 очень устойчив к болезням и может выращиваться без применения химикатов.

Альгамбра F1

Индетерминантный куст, междоузлия короткие. Соцветие по описанию образуется над 9 листом, следующие – через 3 листа. Плоды округлые, слаборебристые, красные, весом до170 г. Кисти не заламываются. Вкус отличный для гибридных плодов.

Устойчив к ряду болезней (фузариоз, кладоспориоз и вирус табачной мозаики).

Выводы

1. Среди сортов и гибридов вы можете подобрать томаты с высокой урожайностью (суперурожайный) и желаемыми свойствами. Не бойтесь экспериментировать с новыми гибридами (способные самоопылять) в огороде, но не стоит и отказываться от проверенных сортов.

2. В отапливаемых теплицах при удлиненном периоде выращивания выгоднее сажать индетерминантные гибриды, непрерывно завязывающие плоды. Уход за ними включает удобрение, регулярную подвязку и пасынкование.

3. Наилучшие результаты высокоурожайные сорта помидоров покажут в тепличных условиях, при хороших подкормках и правильном уходе.

Про семена огурцов Адам читайте тут.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/tomaty/sorta/vysokourozhajnye.html